Кёрнер, Теодор
- 1 year ago
- 0
- 0
Теодор Тоблер ( нем. Theodor Tobler ; 24 января 1876 , Берн — 4 мая 1941 , Берн ) — швейцарский шоколатье , кондитер и предприниматель , создатель (совместно с Эмилем Бауманом) марки швейцарского шоколада Toblerone .
Тоблер родился 24 января 1876 года в Берне в семье Иоганна Якоба Тоблера (1830—1905), кондитера из городка Лутценберга в Аппенцелль-Ауссерроден недалеко от австрийской границы, и Аделины Лоренц Бауманн . Он учился в школе в Берне с 1885 по 1892 год, но ушел, не закончив курса . Получив коммерческое образование в Женеве и Венеции , Тоблер начал бизнес своего отца в 1894 году Поскольку их спрос в последующие годы увеличился, в 1899 году Иоганн Якоб Тоблер преобразовал кондитерскую в шоколадную фабрику, назвав её Fabrique de Chocolat Berne, Tobler & Cie . 19 июня 1900 года компания была передана Тоблеру его отцом .
В 1908 году Тоблер и его двоюродный брат Эмиль Бауманн, который был управляющим производства компании, создали плитку шоколада Toblerone , назвав продукт словослиянием фамилии Тоблер и итальянского слова torrone , обозначающего продукт, состоящий из мёда и миндальной нуги . Tobler подал заявку на патент на процесс производства Toblerone в Берне в 1909 году . В том же году торговая марка была зарегистрирована в Швейцарском федеральном институте интеллектуальной собственности в Берне, став первым запатентованным молочным шоколадом, изготовленным из миндаля и меда .
Тоблер покинул компанию в 1933 году и в 1934 году купил кондитерскую фирму Klameth в Берне . После того, как попытки производства жевательной резинки в Klameth оказались безуспешными, компания приобрела права на распространение жевательной резинки Wrigley в Швейцарии. Позже он основал Typon AG в Бургдорфе , которая производила плёнки для полиграфической промышленности .
Он был свидетелем от имени масонства на Бернском процессе .
Тоблер умер в Берне 4 мая 1941 году .
В 1903 году Тоблер женился на Теде Борн. Брак продолжался до 1919 года. Затем в том же году Тоблер женился на Берте Эшманн .
Он был членом масонской ложи zur Hoffnung в Берне с 1902 года .
Пацифист и панъевропейец , Тоблер был одним из основателей в 1934 году в Базеле Европейского союза , организации, поддерживающей европейский федерализм , предшественницы современного Нового европейского движения в Швейцарии, которое выступает за полное вступление Швейцарии в Европейский союз .