Уде́льная теплота́ парообразова́ния и конденса́ции — физическая величина , показывающая, какое количество теплоты необходимо, чтобы обратить количество жидкости с единичной массой в пар, при данной температуре жидкости и без её изменения (температуры) в процессе испарения. Равна удельной теплоте конденсации единичной массы пара в жидкость.

Расчёт

Удельная теплота парообразования и конденсации обозначается буквой ${\displaystyle L}$ . Рассчитывается по формуле

${\displaystyle L={\,Q \over m},}$

где Q — теплота, истраченная на превращение жидкости в пар или пара в жидкость, m — масса.

Наименьшее значение удельной теплоты парообразования будет при температуре кипения жидкости.

Размерность удельной теплоты парообразования в СИ — Дж / кг . Устаревшие, но иногда применяемые единицы для теплоты парообразования — ккал /кг и кал /кг.

В химии теплота парообразования обычно приводится к молю вещества. Эта величина называется ; единица её измерения — Дж/моль. Также используются устаревшие единицы: ккал/моль, кал/моль.

Значения для некоторых веществ

Удельная теплота парообразования некоторых веществ при нормальном атмосферном давлении (760 мм. рт. ст. = 101,325 кПа ) и температуре, равной температуре кипения вещества :

См. также

• Удельная теплоёмкость
• Удельная теплота плавления
• Сублимация

Примечания

Для улучшения этой статьи по физике желательно : Найти и оформить в виде сносок ссылки на независимые авторитетные источники , подтверждающие написанное . Проставить сноски , внести более точные указания на источники. После исправления проблемы исключите её из списка. Удалите шаблон, если устранены все недостатки.