Флёрдора́нж , флёр д’оранж ( фр. fleur d’orange — «цветок апельсина») — белоснежные цветки померанцевого дерева (семейства Цитрусовые). Выражение заимствовано в русский язык из французского .

Померанцевый цветок — традиционная часть свадебного убора невесты, например, в виде венка или же свадебного букета . Предположительно, первыми в этом качестве флёрдоранж начали использовать сарацины . Символ девичьей невинности . Для украшения невесты могут употребляться и искусственные цветы (в XIX веке, например, атласные ).

В старину этим словом обозначался и настой, напиток из этих цветков — померанцевая вода . Например, у А. Куприна в рассказе «Пунцовая кровь» в испанском антураже возникает «чашка чая с флёрдоранжем». Смесь флёрдоранжевой воды с миндальным молоком называется оршад .

Цветки цитрусовых из-за своего запаха с давних пор употребляются в различных парфюмерных продуктах:

См. также

• Флёрдоранжевое масло

Примечания

Литература

• Андреева Р. П. Флёрдоранж // Энциклопедия моды. — СПб. : Литера, 1997. — С. 364. — ISBN 5-86617-030-2 .
• Беловинский Л. В. Флёрдоранж // Иллюстрированный энциклопедический историко-бытовой словарь русского народа. XVIII — начало XIX в. / под ред. Н. Ерёминой . — М. : Эксмо , 2007. — С. 715—716. — 784 с. — 5000 экз. — ISBN 978-5-699-24458-4 .
• Глинкина Л. А. Флер д’оранж // Иллюстрированный словарь забытых и трудных слов русского языка: ок. 7000 единиц: более 500 ил. / Л. А. Глинкина; худож. М. М. Салтыков. — М. : Мир энциклопедий Аванта+ , 2008. — С. 332. — 432 с. — ISBN 978-5-98986-208-5 .

Ссылки

• // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1890—1907.