Interested Article - Одуванчик осенний
![](/images/005/924/5924947/1.jpg?rand=565632)
![](https://cdn.wafarin.com/avatars/3feb2d8fe13b4e9c3c81de0734257103.jpg)
- 2021-10-19
- 1
Одува́нчик осе́нний , или Крым-сагы́з ( лат. Taraxacum hybernum ) — вид многолетних травянистых растений рода Одуванчик семейства Астровые ( Asteraceae ), каучуконос .
Вид распространён в Южной Европе на Балканах и в Крыму .
Растение неприхотливо к условиям освещённости и к почве , может произрастать на засолённых участках.
Описание
Высота растения достигает 20 см.
Листья продольно ланцетные, собраны у основания или в прикорневую розетку.
Цветки желтого цвета собраны в одну корзинку, размещённую на вершине прямостоячего полого стебля . В растении содержится сок белого цвета.
Использование
Молодые цветки могут быть использованы в пищу. Высушенные растения целиком (включая корни) или только их цветки используются для заваривания чая . Высушенные и обжаренные корни иногда служили заменителем кофе .
Корни растения, содержащие до 7 % млечного сока, могут служить источником заменителя натурального каучука . По этой причине этот вид наравне с другим видом одуванчика Taraxacum kok-saghyz культивировался в СССР, но с широким появлением синтетических материалов это свойство растения утратило своё практическое значение.
Примечания
- Bulletin de la Société Impériale des Naturalistes de Moscou от 26 августа 2022 на Wayback Machine . 1856.
Ссылки
- : информация о таксоне в проекте « Плантариум » (определителе растений и иллюстрированном атласе видов). (Дата обращения: 9 марта 2010)
![](https://cdn.wafarin.com/avatars/3feb2d8fe13b4e9c3c81de0734257103.jpg)
- 2021-10-19
- 1