Interested Article - Горошек заборный

Горо́шек забо́рный ( лат. Vicia sepium ) — травянистое растение, вид рода Горошек семейства Бобовые ( Fabaceae ).

Ботаническое описание

Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана *Bilder ur Nordens Flora* , 1917—1926

Многолетнее травянистое растение 20—60 см высотой с длинными ползучими подземными побегами. Стебли прямостоячие, иногда лазающие, у основания иногда разветвлённые или же простые, голые.

Листья парноперистые, с разветвлённым усиком на конце. Прилистники яйцевидные до полустреловидных. Листочки до 3,5 см длиной, в четырёх — восьми парах, голые, реже бархатистые, на коротких черешочках, яйцевидной до широколинейной формы, с закруглённым основанием и закруглённым или выемчатым концом, на котором часто имеется короткое острие.

Цветки в малоцветковых (до четырёх цветков) кистях в пазухах листьев, почти сидячие. Чашечка короткотрубчатая, все зубцы в несколько раз короче трубки. Венчик 12—15 мм длиной, бледно-голубовато-розового цвета.

Бобы сначала опушённые, к созреванию голые, блестящие, продолговатые до широколинейных, 25—40 мм длиной и 6—8 мм шириной.

Распространение и экология

Вид широко распространён по всей Европе и Сибири, южнее встречается в основном в горных районах. Завезён на Сахалин, в Гренландию, на северо-восток Северной Америки.

Встречается на лугах, по берегам рек, в антропогенно преобразованных местах. В России в XIX веке выращивался в качестве кормового растения. В Великобритании использовался в смесях для засевания пастбищ.

Зимостойкое и морозостойкое растение. Выдерживает весенние и осенние заморозки до −5 °С. Предпочитает влажные почвы, в степной зоне средне засухоустойчиво, выносит кратковременно переувлажнение. Слабо поражается вредителями и болезнями. К почвам не требователен .

Химический состав

В надземных частях содержит до 220 мг % аскорбиновой кислоты .

Содержание золы и питательных веществ :
Фаза	От абсолютного сухого вещества в %					Источник и район
Фаза	золы	протеина	жира	клетчатки	БЭВ	Источник и район
—	9,3	25,3	2,2	28,2	35,0	Голубенцева , 1929, Новгородская область
Цветение	8,9	24,0	2,2	31,1	33,8	Петросян, Кавказ

100 кг семян содержат 117 кормовых единиц и 21,9 кг переваримого протеина, на 1 кормовую единицу 173 грамма переваримого протеина. Переваримость высокая — протеина, белка и жира 88, БЭВ 92, клетчатки 65 .

Значение и применение

Хорошо поедается крупным рогатым скотом в сене и весной на пастбище. Позднее на пастбищах поедается удовлетворительно, а осенью плохо. На Алтае хорошо поедается алтайским маралом ( Cervus elaphus sibiricus Severtzow ) . Хороший медонос .

Таксономия

Иногда в отдельный подвид выделяется Vicia sepium subsp. montana ( W.D.J.Koch ) Hämet-Ahti , 1970 , отличающийся слабыми стеблями, узкими листочками и бледно-грязно-розовыми венчиками цветков. Ввиду существования непрерывного ряда переходных форм его выделение представляется нецелесообразным.

Синонимы

Atossa sepium (L.) Alef. , 1861
Faba sepium (L.) Bernh. , 1800
Vicia anomala Boenn. , 1824
Vicia dumetorum L., 1754 , non 1753
Vicia oxyphylla Schur , 1866
Vicia rotundifolia Gilib. , 1782 , nom. inval.
Vicia separia Dulac , 1867 , nom. superfl.
Vicia sepium subsp. montana (W.D.J.Koch) Hämet-Ahti, 1970
Vicia sepium var. microphylla Schur, 1866
Vicia sepium var. montana W.D.J.Koch, 1844
Vicia sepium var. parvifolia , 1865
Vicia sordida Salisb. , 1796
Vicia subrotunda Schur, 1866
Vicioides sepium (L.) Moench , 1794
Wiggersia sepium (L.) G.Gaertn. , B.Mey. & Scherb. , 1801

Примечания

↑ , с. 47.
Панкова И. А. . — Издательство АН СССР, 1949. — С. 292—479. — (Труды института АН СССР. Растительное сырье, 2). — 2000 экз. 4 января 2022 года.
↑ , с. 835.
, таблица 426, с. 835.
Голубенцева Ю. В. Материалы по познанию химического состава кормовых растений Зап. Детскосельск. Зоотехн. оп. ст. Ленинградского с-х ин-та, в. 6. — 1929.
, с. 48.
Жадовский А. Е. Пастбища марала в Центральном Алтае // Вопросы пантового оленеводства. — Всесоюзный научно-исследовательский институт пушно-мехового и охотпромыслового хозяйства. Главпушнина НКВТ, 1934. — С. 115.
Ларин И. В., Паламарчук И. А. Введение в изучение кормовых растений мараловодческих совхозов Алтайского края. — 1949. — Т. 19. — (Труды Пушкинского сельскохозяйственного института).

Литература

Агабабян Ш. М. : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина . — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 835. — 948 с. — 10 000 экз.
Губанов И. А . Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов , К. В. Киселёва , В. С. Новиков , В. Н. Тихомиров . — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 485. — 666 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-128-9 .
Медведев П. Ф., Сметанникова А. И. . — Л. : Колос, 1981. — С. 47—48. — 336 с. — 25 000 экз.
Федченко, Б. А. // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова . — М. ; Л. : Изд-во АН СССР , 1948. — Т. 13 / ред. тома Б. К. Шишкин , Е. Г. Бобров . — С. 455—456. — 588 с. — 4000 экз.
Цвелёв, Н. Н. Род 35. Горошек, Вика — Vicia L. // Флора Европейской части СССР / под ред. Ан. А. Фёдорова ; ред. тома Н. Н. Цвелёв. — Л. : Наука, 1987. — Т. VI. — С. 128, 140—142. — 252 с. — 3150 экз.