Лактитол ( систематическое наименование : 4-O-альфа-D-галактопиранозил-D-глюцитол) — углеводородный спирт , синтезируемый из молочного сахара ( лактозы ).
Относится к дисахаридам .

Применение

Лактитол применяют:

• в качестве заменителя сахара в низкокалорийных и диабетических продуктах питания;
• в качестве пребиотика для профилактики и лечения заболеваний толстого кишечника;
• для лечения запоров ;
• при лечении печеночной энцефалопатии .

Заменитель сахара

Лактитол практически не всасывается в кишечнике и является низкокалорийным продуктом питания (2,4 кал/г). Сладость лактитола составляет около 40% от сладости сахара. Такие свойства сделали лактитол популярным для приготовления выпечки, шоколада, мороженого и пр.

Пребиотик

Лактитол относится к группе неперевариваемых дисахаридов, которые действуют только в толстой кишке. Он практически в неизменном виде достигает толстого кишечника , где быстро метаболизируется в её проксимальных отделах (восходящая ободочная кишка) и избирательно стимулирует рост полезной микрофлоры , в том числе бифидо- и лактобактерий . Продуктами метаболизма лактитола являются короткоцепочечные жирные кислоты , в первую очередь: ацетат и бутират . Ацетат является продуктом метаболизма практически всех полезных бактерий толстой кишки. Молекулы ацетата проходят через стенки кишечника и попадают в печень , откуда распространяются в качестве энергетического субстрата к мышечным тканям и внутренним органам (сердце, почки, головной мозг и др.). Основными продуцентами бутирата являются эубактерии , , фузобактерии и клостридии . Бутират является энергетическим субстратом для клеток кишечника.

Лактитол применяется в качестве одного из компонентов в пребиотическом комплексе Флоролакт , является действующим веществом препарата Экспортал.

Лечение запоров

Лактитол используют в слабительных препаратах в качестве основного компонента, а также в смеси с семянами подорожника яйцевидного (Plantago Ovata) . Это такие препараты как , и др. По сравнению с лактулозой лактитол обладает меньшей выраженностью побочных эффектов ( метеоризм , вздутие, флатуленция) и большим пребиотическим эффектом.

2 февраля 2020 г. FDA США одобрило применение лекарственного препарата Pizensy, содержащего лактитол в виде водорастворимого порошка, для лечения идиопатического хронического запора .

См. также

Пребиотики

Примечания