Interested Article - Бамбук обыкновенный

susan
  • 2021-02-21
  • 1

Бамбу́к обыкнове́нный ( лат. Bambusa vulgaris ) — травянистое растение с одревесневающим стеблем, вид рода Бамбук ( Bambusa ) семейства Злаки ( Poaceae ) (ранее бамбуки выделяли в семейство бамбуковые ). Это один из наиболее крупных и легко узнаваемых видов бамбука .

Описание

Бамбук образует скопления средней скученности и не имеет шипов . У него ярко-жёлтые стебли с зелёными полосками и тёмно-зелёные листья . Стебли неровные, негнущиеся, с толстыми стенками, крепкие . На 10—20-метровом стебле сверху густо растут листья; стебель обычно от 4 до 10 сантиметров толщиной . Стебли прямые или слегка наклонённые, кончики поникшие. Стенки стеблей немного утолщённые , узловые перетяжки вздутые. Длина колен — 20—45 см. Бамбук — листопадное растение , листья копьевидные , покрыты пушком .

Цветёт редко, семян не даёт. Плоды также редки из-за низкой выживаемости пыльцы, вызванной нерегулярностью мейоза . Раз в несколько десятилетий вся популяция бамбука в районе цветёт одновременно , цветки обильно покрывают стебли . Разводят бамбук разделением кустов, маркотажем (отростками), отводками, обрезкой и корневищами . Проще всего получить побеги разделением куста или ветки. На Филиппинах наилучшие результаты показывало отрезание одного колена из нижней части шестимесячного куста . Даже если побеги погибают, стебель обычно выживает , причём возможны случаи прорастания бамбуковых шестов, оград, кольев, подпорок . Корневище вырастает до 80 см перед тем, как начать выпускать ростки стеблей . Лёгкостью разведения можно объяснить его кажущуюся неодомашненность .

В среднем химический состав бамбука: целлюлоза – 41–44 %, пентозы – 21–23 %, лигнин – 26–28 %, зола – 1,7–1,9 %, диоксид кремния – 0,6–0,7 % .

Таксономия

Бамбуковые долгое время считались одной из примитивных трав из-за наличия прицветников , неопределённой формы соцветия , псевдоколосков в соцветиях одеревесневающих бамбуков, которые отождествляли с мякиной , а также цветков с тремя лодикулами (плёночками между цветковой чешуёй и половыми органами цветка), шестью тычинками и тремя рыльцами .

Bambusa vulgaris — это вид из рода Bambusa подсемейства бамбуковые , растущие, в основном, в тропических и субтропических регионах Азии, особенно распространены во влажных тропиках . Симпоидальное ветвление корневища не позволяет бамбуку быстро захватывать большие территории . Побеги бамбуковых появляются скученно или разобщённо, у бамбука обыкновенного — разобщённо; при этом проростки не считаются паразитными . Новые стебли появляются только на кончиках корневища . Бамбуковые — многолетние вечнозелёные растения .

Синонимы :

Культивация

Золотой бамбук

Существует как минимум три разновидности культивируемого бамбука обыкновенного :

  • зелёноствольный;
  • золотой бамбук ( Bambusa vulgaris var. Striata ) с жёлтым стволом и обычно более толстыми стенками;
  • Bambusa vulgaris var. Wamin трёхметровый бамбук 1—3-сантиметров в диаметре с 4—10-сантиметровыми коленами.

Распространённые сорта перечислены ниже :

  • Aureovariegata ( Bambusa vulgaris var. aureovariegata Beadle ): золотые стебли с зелёными полосами, иногда очень тонкими , наиболее распространённая разновидность бамбука ;
  • striata ( Bambusa vulgaris var. striata (Lodd. ex Lindl.) Gamble ): распространённый сорт, размером меньше остальных, с ярко-жёлтыми перетяжками между коленами и случайным образом разбросанными отметками и длинными светло-зелёными и тёмно-зелёными полосами ;
  • wamin ( Bambusa vulgaris f. waminii T.H.Wen ): небольшого размера, с короткими уплощёнными перетяжками. Вероятно, эта разновидность появилась в Южном Китае, распространившись по Восточной Азии, Юго-Восточной и Южной Азии . Утолщённые нижние перетяжки дают ему необычный вид ;
  • vittata ( Bambusa vulgaris f. vittata (Rivière & C.Rivière) McClure ): распространённый сорт, вырастающий до 12 метров в высоту; на стволе многочисленные полосы, напоминающие штрихкод ;
  • kimmei: жёлтые стволы с зелёными полосами ;
  • maculata: зелёные стволы с чёрными крапинками; с возрастом обычно чернеет почти полностью ;
  • wamin striata: вырастает до 5 метров. Светло-зелёный ствол с тёмно-зелёными полосами с раздутыми нижними перемячками .

Распространение и среда обитания

Родина вида неизвестна , вероятные кандидаты — азиатские тропики , юг Китая или Мадагаскар .

Бамбук обыкновенный известен почти исключительно в одомашненном виде, однако встречаются одичавшие популяции . Бамбук обыкновенный разводят по всей Восточной, Юго-Восточной и Южной Азии, тропиках Африки и на Мадагаскаре . Он произрастает в индомалайских дождевых лесах . Это один из наиболее распространённых бамбуков в Пакистане , Танзании и Бразилии .

К началу XVIII века бамбук стал популярным тепличным растением в Европе, и бамбук обыкновенный был одним из первых видов бамбука, там появившихся . Считается, что он ввезён на Гавайи во времена Джеймса Кука (конец XVIII века), он остаётся самым популярным декоративным растением на островах . Бамбук обыкновенный культивируется в США и Пуэрто-Рико , куда, вероятно, занесён испанцами в 1840-х годах . Бамбук обыкновенный может быть первым биологическим видом, интродуцированным в Америку из Европы .

Названия

Бамбук обыкновенный известен как «бамбу ампел» ( индон. Bambu Ampel ) , «булох аор, булох пао, булох миньяк, аор бетин» ( малайск. Buloh Aur, Buloh Pau, Buloh Minyak, Aur Beting ) , майлуанг, пхайлуанг ( тайск. Mai-Luang, Phai-Luang ) , дайсан-тику ( яп. （泰山竹 ) , муранги ( кикуйю ), гемайнер бамбус ( нем. Gemeiner Bambus ) , бамбу-де-шинь ( фр. Bambou de Chine ) , бамбу вулгар ( порт. Bambu Vulgar ) , мванзи ( суахили Mwanzi ) . B. vulgaris var. Striata также известен как «золотой бамбук», булох гадлин, аор гадлин, булох кунин ( малайск. Buloh Gadling, Aur Gadling, Buloh Kuning ) , бамбу кунин ( индон. Bambu Kuning ) , кинси-тику ( яп. 金糸竹 ) . Bambusa vulgaris f. waminii — как бамбу блендук ( индон. Bambu Blenduk ) .

Экология

B. vulgaris растёт, в основном, на берегах рек, обочинах дорог, на пустырях и открытых пространствах на небольшой высоте над уровнем моря. Он хорошо подходит для . Лучше всего бамбук растёт во влажном климате, однако может выдерживать низкие температуры и засуху (иногда полностью теряя листву ), а также на различные почвы , хотя влажные почвы ему подходят лучше . Бамбук выдерживает температуры до −3 °C, а также может расти на высоте до 1500 м , однако с повышением высоты он становится ниже и тоньше .

Вредители и болезни

Главные враги бамбука обыкновенного — и , последние уничтожают побеги в личиночном состоянии . Другие известные болезни — церкоспороз , гниль нижних листовых влагалищ ( Фузариум ), гниль эпидермиса ( ), листовая ржавчина ( ), пятнистость листьев ( ) . В Бангладеш сильный ущерб причиняет .

Использование

Bambusa vulgaris применяется в различных отраслях хозяйства, включая употребление стеблей на топливо, а листвы на корм скоту , хотя употребление большого количества бамбуковых листьев вызывает у лошадей нервные нарушения . Статистического учёта применения бамбука не ведётся . Из-за крепкости и толстостенности бамбука он широко используется , так как, несмотря на сложность обработки, бамбук устойчив к грибам и древогрызам , хотя и требует постоянной обработки .

B. vulgaris var. Striata — исключительно декоративное растение, а его побеги в варёном виде используются в медицинских целях. Эту разновидность культивируют в Азии . B. vulgaris f. Waminii , помимо Азии, культивируют в США и Европе . B. vulgaris f. Vittata — наиболее популярная декоративная . B. vulgaris f. kimmei наиболее популярен в Японии .

Декоративное

Бамбук широко культивируется как декоративное растение . Его зачастую сажают в качестве живой изгороди .

Строительство

Стебли бамбука используются для строительства, в основном — небольших временных убежищ , включая пол, крышу, стены и обшивку . Из стеблей также возможно изготовлять мачты, рули, поперечины, шесты для лодок . Помимо этого, сферы применения включают плетение корзин, изготовление мебели, ветрогасителей, флейт , удочек, рукояток инструментов, кольев, орудий, рам, трубок для курения, труб и прочего .

Из бамбука в Индии получают древесную массу . Исследования показали, что у бамбуковой бумаги очень велика прочность на разрыв, она сравнима с бумагой из хвойных деревьев. Существует бамбуковая фанера и бамбуковая упаковочная бумага .

Употребление в пищу

Консервированный бамбук

Молодые побеги растения в Азии употребляют в пищу варёными и консервированными . Побеги сохраняют жёлтый цвет и после приготовления . Отвар молодых побегов, смешанный с кукушкиными слёзками , пьют на Маврикии в качестве освежающего напитка .

100 граммов бамбуковых побегов разновидностей с зелёным стеблем содержат 90 граммов воды, 2,6 белка, 4,1 жиров, 0,4 полезных углеводов, 1,1 пищевых волокон , 22,8 мг кальция, 37 мг фосфора, 1,1 мг железа, 3,1 мг аскорбиновой кислоты . Такое же количество побегов разновидностей с жёлтым стеблем содержат 88 граммов воды, 1,8 белка, 7,2 жиров, 0,0 полезных углеводов, 1,2 пищевых волокон, 28,6 мг кальция, 27.5 мг фосфора и 1,4 мг железа .

Традиционная медицина

Золотой бамбук во многих азиатских культурах и траволечении ( ) считается лекарственным растением, несмотря на отсутствие клинически подтверждённого эффекта. На Яве воду, хранящуюся в бамбуковых трубках, считают лечебной. В Конго листья используют в лечении кори , в Нигерии вытяжка из листьев бамбука считается лекарством от болезней, передающихся половым путём и в качестве абортивного средства — причём на кроликов вытяжка действительно действует как .

Культивирование

Хотя бамбук не приспособлен для небольших пространств, так как растёт крупными кустами , молодые растения можно выращивать в контейнерах . Золотой бамбук хорошо переносит как прямые солнечные лучи, так и частичную тень . Важно защитить молодые побеги от вредителей . В Танзании для культивации бамбука обыкновенного B. vulgaris очищают окружающую побеги землю .

Токсичность

Среди всех бамбуковых только побеги бамбука обыкновенного содержат таксифилин ( цианогенный гликозид , который при попадании в человеческое тело работает как ферментативный ингибитор ), однако он быстро разрушается в кипящей воде . Это вещество очень ядовито, смертельная доза для людей — 50—60 мг . Доза в 25 мг у крыс весом 100—120 граммов вызывала симптомы отравления, включая апноэ , атаксию и парез . У лошадей в бразильском штате Пара после употребления листьев бамбука была диагностирована гиперсомния и сильная атаксия . Африканские фермеры предпочитают покупать бамбук, а не выращивать его самостоятельно, так как считают, что он портит почву .

Примечания

  1. ↑ Dieter Ohrnberger, The bamboos of the world , pages 279—280, Elsevier , 1999, ISBN 978-0-444-50020-5
  2. Biology Pamphlets (Volume 741), с. 15, Калифорнийский университет , 1895
  3. ↑ D. Louppe, A.A. Oteng-Amoako and M. Brink, Timbers (vol. 1), pages 100—103, , 2008, ISBN 978-90-5782-209-4
  4. ↑ Flora of North America Editorial Committee, Magnoliophyta: Commelinidae , с. 22, Oxford University Press, 2007, ISBN 978-0-19-531071-9
  5. ↑ 29 августа 2007 года. , OzBamboo; Retrieved: 2007-12-19
  6. ↑ от 2 октября 2018 на Wayback Machine , Protabase, Plant Resources of Tropical Africa
  7. ↑ A. N. Rao, V. Ramanatha Rao and , Priority species of bamboo and rattan , с. 25, Bioversity International, 1998, ISBN 978-92-9043-491-7
  8. ↑ от 1 июня 2015 на Wayback Machine , Flora of China, eFloras.com
  9. ↑ W. Arthur Whistler, Tropical ornamentals: a guide , pages 77-78, Timber Press, 2000, ISBN 978-0-88192-475-6
  10. ↑ D. Louppe, A.A. Oteng-Amoako and M. Brink (edit.), Timbers 1 (Volume 7), PROTA, 2008, ISBN 978-90-5782-209-4
  11. ↑ Meredith T. J. Timber Press pocket guide to bamboos. — Timber Press, 2009. — P. 49. — ISBN 978-0-88192-936-2
  12. Londofo & Clark, « от 4 марта 2016 на Wayback Machine », botanicus.org
  13. « от 27 апреля 2015 на Wayback Machine », Biology Online
  14. Clark, LG, W Zhang, JF Wendel. 1995. A Phylogeny of the Grass Family (Poaceae) Based on ndhF Sequence Data. Systematic Botany 20(4): 436—460.
  15. ↑ . The Plant List, RBG Kew . Дата обращения: 24 января 2012. 15 июля 2013 года.
  16. Farrelly, David. (англ.) . — (англ.) ( , 1984. — ISBN 0-87156-825-X .
  17. ↑ « от 20 июля 2013 на Wayback Machine », Complete Bamboo, Bamboo Plant Information Resource
  18. « от 4 июля 2013 на Wayback Machine », Tropical Bamboo
  19. Judd, WS, CS Campbell, EA Kellogg, PF Stevens, MJ Donoghue [eds.]. 2008. Plant Systematics: A Phylogenetic Approach, 296—301. Sinauer Associates, Inc., Sunderland, Massachusetts USA.
  20. Plant List . Kew, England: Kew Gardens. Дата обращения: 31 января 2011. 29 сентября 2013 года.
  21. ↑ Laurence Hatch, of Woody Plants (Volume I: A-G), section Bambusa, TCR Press, 2007, ISBN 978-0-9714465-0-2
  22. ↑ Clay H. F., Hubbard J. C. and Golt R. Tropical Exotics. — University of Hawaii Press, 1987. — P. 10. — ISBN 978-0-8248-1127-3 .
  23. Bamboo The Amazing Grass , с. 44, Bioversity International
  24. Lobovikov M., Ball L. and Guardia M. World bamboo resources. — Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН , 2007. — P. 13—18. — ISBN 978-92-5-105781-0 .
  25. D. S. Hill, Pests of Crops in Warmer Climates and Their Control , с. 517, Springer, 2008, ISBN 978-1-4020-6737-2
  26. ↑ Najma Dharani, Field guide to common trees & shrubs of East Africa , с. 198, Struik, 2002, ISBN 978-1-86872-640-0
  27. Ernest Braunton, The Garden Beautiful in California , с. 50, Applewood Books, 2008, ISBN 978-1-4290-1281-2
  28. MT Yakubu and BB Bukoye, « от 20 августа 2018 на Wayback Machine », PubMed, National Center for Biotechnology Information, U.S. National Library of Medicine
  29. Arthur Van Langenberg and Ip Kung Sau, Urban gardening: a Hong Kong gardener’s journal , с. 38, Chinese University Press, 2006, ISBN 978-962-996-261-6
  30. Christopher P. Holstege, Thomas Neer, Gregory B. Saathoff, M.D. and Brent Furbee, Criminal Poisoning: Clinical and Forensic Perspectives , с. 65, Jones & Bartlett Learning, 2010, ISBN 978-0-7637-4463-2
  31. I Hunter and Feng’e Yang, « 14 января 2012 года. », WHO Food Additives Series 30, International Network for Bamboo and Rattan
  32. S.Satya, L.M. Bal, P. Singhal and S.N Naik, Bamboo shoot processing: food quality and safety aspect (a review) , 2010. Bamboo shoot processing: food quality and safety aspect (a review), Trends Food (issue 21), pages 181—189; cited by: Chanda Vongsombath, [uu.diva-portal.org/smash/get/diva2:406136/FULLTEXT01 Botanical repellents and pesticides traditionally used against Hematophgous invertebrates in LAO DR]
  33. G. Speijers, « от 19 июня 2013 на Wayback Machine », Chemical Safety Information from Intergovernmental Organizations
  34. Franklin Riet-Correa, Poisoning by Plants, Mycotoxins and Related Toxins , с. 292, CABI, 2011, ISBN 978-1-84593-833-8
  35. Karen Ann Dvořák, Social science research for agricultural technology development , с. 175, International Institute of Tropical Agriculture (IITA), 1993, ISBN 978-0-85198-806-1
Источник —

susan
  • 2021-02-21
  • 1
  • Tags:

Same as Бамбук обыкновенный

The title for the last searches