Interested Article - Чемпионат мира по пицце

World Pizza Championship (с англ. — «Чемпионат мира по пицце», «Чемпионат мира по приготовлению пиццы») — это ежегодный кулинарный конкурс, посвящённый пицце . Впервые проведён в 1991 году. Организаторы конкурса — журналы Pizza e Pasta Italiana и PizzaNew . В 2008 году в чемпионате участвовали повара из 20 стран. Пиццу оценивают судьи, при оценке учитываются процесс приготовления и выпечки пиццы, её вкус и подача. На мероприятии проводится чемпионат по скоростному приготовлению пиццы, соревнования по «пицца-акробатике» и по количеству приготовленного теста для пиццы. World Pizza Championship проводится в Сальсомаджоре-Терме , в Италии . В некоторых других городах (например, в Париже и Неаполе) есть другие кулинарные мероприятия, посвященные пицце.

На чемпионате присутствует мисс Италия . Как правило, в World Pizza Championship участвуют около 6500 компаний. Победители турнира попадают в Зал Славы и иногда приглашаются в следующем году для судейства. Также кафе-победитель получает 10 000 долларов.

Предусмотрены различные номинации: например, «лучшая вегетарианская пицца», «лучшая мясная пицца». В конце конкурса отбирается самая лучшая пицца. Победившие компании могут использовать свой успех для рекламы. Владельцу такого кафе достаётся табличка, которую он может разместить в заведении.

Тони Джеминьяни — один из многократных победителей чемпионата .

См. также

Примечания

. Campionato Mondiale della Pizza . Pizza New S.p.A.. Дата обращения: 12 июня 2018. Архивировано из 15 октября 2019 года.
. Пицца Школа (30 октября 2018). Дата обращения: 5 марта 2019. 6 марта 2019 года.
. www.tonygemignani.com . Дата обращения: 5 февраля 2016. 22 января 2016 года.
. www.worldpizzachampions.com . Дата обращения: 5 февраля 2016. 10 октября 2018 года.