Московская чёрная ( англ. Moscow Black ) — порода кур .

Вывели эту породу используя кур юрловских , итальянских куропатчатых и нью-гемпширов , учёные-тимирязевцы совместно с работниками Братцевской птицефабрики. Порода (утверждена в 1980 году) получилась мясо-яичная .

Петухи весят 3,5—3,7 кг, взрослые куры 2,4—2,6 кг . Яйценоскость 200 и более яиц массой до 60 г, с коричневой скорлупой. Оплодотворяемость яиц — 89, а выводимость из них 92 %.

Молодки начинают нестись в пять с половиной — шесть месяцев, но насиживать яйца не любят.

Порода с хорошей жизнеспособностью, темпераментом, устойчивостью к болезням. Её с успехом используют для получения гибридной птицы , скрещивая с курами пород леггорн и русская белая . Гибридные несушки за год дают по 250—270 яиц .

Источники

• Журнал «Приусадебное хозяйство» № 2, 1995 год.

Ссылки