«Cockta» — словенский безалкогольный газированный напиток . Рецептура включает плоды шиповника , 11 видов трав, карамель , диоксид углерода природного происхождения и другие ингредиенты. В отличие от многих аналогичных напитков не содержит кофеина и ортофосфорной кислоты . Название «Cockta» происходит от слова « коктейль » и подразумевает смешение многих составляющих . Первый зарегистрированный товарный знак словенского происхождения .

История производства

В 1952 году директор государственной корпорации «Slovenija vino» Иван Деу ( словен. Ivan Deu ), вернувшись из поездки в США , выступил с идеей производства оригинального освежающего напитка, который мог бы конкурировать с зарубежными безалкогольными напитками (прежде всего с кока-колой , которая, впрочем, ещё официально не продавалась в Югославии ). Инженер-химик Эмерик Зелинка ( словен. Emerik Zelinka ) создал напиток с оригинальным вкусом, достигавшимся смешением многих ингредиентов. Напиток был впервые представлен на рынке 8 марта 1953 года на соревнованиях по прыжкам с трамплина в Планице .

В первый год производства было продано 4 млн бутылок «Cockta», а уже к 1967 году 90 лицензированных производителей выпускали 75 млн бутылок ежегодно. Из Словении «Cockta» быстро распространилась по остальным республикам CФРЮ (в 1963 году был построен завод по розливу в Белграде ) , а затем стала поставляться и на экспорт , в том числе в капиталистические страны (например, Нидерланды ) . Но в 1968 году на югославском рынке появилась кока-кола, и к 1975 году продажи «Cockta» упали на три четверти. Тем не менее благодаря изменениям в регулировании экономики после принятия новой конституции СФРЮ 1974 года «Cockta» удалось уже к 1978 году достигнуть нового пика в 37 млн литров в год, хотя она всё больше становилась продуктом для внутреннего рынка .

В Польской Народной Республике выпускался напиток _pl , известный в СССР и России по фильму « Кингсайз » (1987, режиссёр Ю. Махульский ), рецептура которого была основана на «Cockta», причём объём продаж (до 80 млн бутылок) даже превышал этот показатель в Югославии . Выпуск напитка под брендом «Polo Cockta» возобновлён в Польше в 2015 году .

В 2000 году бренд «Cockta» был куплен пищевой компанией «Kolinska», известной сегодня как «Droga Kolinska d. d.». В 2010 году хорватская холдинговая компания «Atlantic Grupa d. d.» приобрела «Droga Kolinska» . В 2019 году был выпущен новый вид «Cockta» — без сахара.

Маркетинг

Первоначальный дизайн для бренда «Cockta» разработал студент-архитектор Сергей Павлин ( словен. Sergej Pavlin ): помимо самой ёмкости с напитком это были упаковка для бутылок, изображение на грузовиках, на которых осуществлялась доставка, и даже оформление костюмов спортсменов — участников соревнований, на которых «Cockta» была впервые представлена. Среди прочего Павлин придумал использовать в рекламе изображение белого медведя , пьющего напиток, — тогда эта идея была отвергнута, но через 40 лет похожий рисунок использовала The Coca-Cola Company . Ставший впоследствии знаменитым в Словении постер с изображением загорелой девушки с причёской « конский хвост » в жёлтом платье нарисовал художник Урош Вагайя ( словен. Uroš Vagaja ) .

Уже первая рекламная кампания «Cockta» получилась масштабной и продуманной: место проведения соревнований в Планице было оформлено большими рекламными щитами с постером Вагайи, а сотрудницы «Slovenija vino» в фирменных комбинезонах раздавали бутылки с напитком зрителям на всём пути от железнодорожного вокзала до самого трамплина . После успеха в Планице «Slovenija vino» усилила продвижение «Cockta», которая рекламировалась как напиток для детей и молодёжи; кроме того, рекомендовалось смешивать её с алкогольными напитками , такими как вино , пиво , вермут и ром . «Cockta» повсеместно продавалась в барах, отелях, ресторанах, кафе, спортивных клубах, фабричных столовых, кондитерских и магазинах, торгующих молочными продуктами. В конце 1950-х годов спичечная фабрика в Долаце ( Босния и Герцеговина ) создала серию спичечных коробков с остроумными сюжетами, связанными с «Cockta», в которых предлагалось пить её в любой ситуации и в любое время года . В 1974 году производитель перешёл на использование бутылки европейского стандарта (0,25 л). В 1988 году появилась « баночная » версия «Cockta» .

«Cockta» неизменно присутствует на всех крупных спортивных мероприятиях в Словении . «Лицами» бренда в начале 2000-х годов были футболисты Сречко Катанец и Златко Захович .

Рекламные слоганы

Внешние изображения
Оригинальный постер Уроша Вагайи и его «обновлённая» версия 1990-х годов

• 1980-е — Pijača vaše in naše mladosti («Напиток вашей и нашей молодости»)
• 1983 — Še vedno najboljša («Всё ещё лучшая»)
• 2001 — Prve ne pozabiš nikoli («Первую/первого не забудешь никогда»)
• 2002 — Cockte pogrešam («Я скучаю по Cockta», созвучно с «Как я скучаю по тебе»)
• 2005 — Ješ MaxCards, Spiš MaxCards, Piješ Cockto! («Ешь с MaxCards, спи с MaxCards, пей „Cockta“!»)
• 2000-е — Brez kofeina — brez kisline — brez heca! («Без кофеина — без кислоты — без шуток!»)
• 2012 — Osveži življenje («Освежи (свою) жизнь»)
• 2018 — Cockta za vedno («Cockta навсегда»)

См. также

• Кофола
• Байкал (напиток)

Примечания

Ссылки

• (англ.) . Slovenski etnografski muzej. Дата обращения: 4 ноября 2019.
• (словен.) . Slovenski etnografski muzej. Дата обращения: 4 ноября 2019.
•