Пальмитаты — группа органических соединений; соли и эфиры пальмитиновой кислоты .

Применение

Соли используют для получения мыла.

Эфиры идут на приготовления моющих средств, косметических препаратов.

Примеры солей пальмитиновой кислоты

• Пальмитат кобальта(II)
• Пальмитат меди(II)
• Пальмитат свинца(II)
• Пальмитат серебра