Тридекановая кислота CH ₃ (CH ₂ ) ₁₁ COOH — одноосновная предельная 13- карбоновая кислота . Обычно содержится в молочных продуктах.

Т.к. - это натуральный продукт, обнаруженный в Рододендрон остроконечный , Microcarpa Erucaria, цианобактериях (0,24-0,64 %), масле листьев руты (0,07 %), масле карамболы (0,3 %)

Биотопливо

Из всех исследованных композиций свободных жирных кислот, композиции тридекановой кислоты эффективнее всего могут быть использованы в качестве сырья для производства биотоплива, как маркер специфического источника в почве во время пробоподготовки из-за её роли в клеточной сигнализации. Но использование свободных жирных кислот для таких целей имеет минусы: ресурсоёмкость и продолжительность. Использование метиловых эфиров жирных кислот позволяет получить увеличение производительности на 61 % (для тридекановой кислоты).

Ссылки

• [www.xumuk.ru/encyklopedia/1894.html Карбоновые кислоты] (рус.) на сайте XuMuK
• на сайте ChemSpider

Примечания