Interested Article - Морская горчица

Морска́я горчи́ца ( лат. Cákile ) — род травянистых растений семейства Капустные ( Brassicaceae ). Также под этим названием встречается типовой вид рода — Морская горчица морская ( лат. Cákile maritima ) .

Ботаническое описание

Cakile maritima . Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана *Bilder ur Nordens Flora* , 1917—1926

Однолетние травянистые растения. Листья мясистые, цельные или перисторассечённые.

Цветки белые или бледно-пурпурные, собраны в верхушечные кисти, без прицветников. Чашелистики не одинаковые: боковые с небольшим вздутием у основания. Тычинок шесть: две короткие несут у основания по одной небольшой желёзке и две большие также у своего основания по одной, но более крупной желёзке .

Плод — двучленный стручочек характерной формы: верхний членик сплюснут с боков, заострён на верхушке и напоминает клинок кинжала, а нижний, более короткий членик, пирамидальной формы и напоминает рукоятку. Каждый членик одногнёздный, в каждом гнезде находится по одной семяпочке, прямостоячей в верхнем членике и висячей в нижнем .

Распространение и экология

Распространена на открытых песчаных побережьях водоёмов в Европе, Западной Азии, Северной Африке , Америке и Австралии.

Хозяйственное значение и использование

В молодом возрасте листья и стебли съедобны.

Семена растения содержат масло, применяемые как в медицине, так и в качестве пищевых добавок. Масло содержит витамины E, A, D, B3, B6, B4, K, P, полиненасыщенные жирные кислоты (витамин F), эфирные масла , хлорофилл , фитонциды , фитостеролы и гликозиды .

Классификация

Таксономия

Cakile Mill. , 1754, Gard. Dict. Abr. ed. 4 : s.p.

Род Морская горчица относится к семейству Капустные ( Brassicaceae ) порядка Капустоцветные ( Brassicales ). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на июнь 2023 года:

ещё 16 семейств

7 подтвержденных видов
и 1 вид, ожидающий подтверждения

порядок Капустоцветные

род Морская горчица

отдел Цветковые, или Покрытосеменные

семейство Капустные

ещё 63 порядка цветковых растений

ещё 354 рода

Виды

Velen.
Pobed. —
( Bigelow ) Hook.
( B.L.Rob. ) Millsp.
( Willd. ) O.E.Schulz —
Cakile maritima Scop. — Морская горчица морская typus
- Cakile maritima subsp. baltica ( Rouy & Foucaud ) Hyl. ex P.W.Ball — Морская горчица балтийская
- Cakile maritima subsp. euxina ( Pobed. ) — Морская горчица черноморская
- Hyl. ex Greuter & Burdet

Примечания

(англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT) .
. БИН РАН . Дата обращения: 6 декабря 2023.
.
.
(англ.) . WFOPL . Дата обращения: 5 декабря 2023.

Литература

// Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1894. — Т. XIIIa.
Морская горчица // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров . — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978. (Дата обращения: 3 апреля 2013)
Буш Н. А. // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров . — М. ; Л. : Изд-во АН СССР , 1939. — Т. 8 / ред. тома Н. А. Буш . — С. 473—474. — 696, XXX с. — 5200 экз.
Котов М. И. Род Морская горчица — Cakile Mill. // Флора европейской части СССР = Flora partis europaeae URSS : в 11 т. / отв. ред. Ан. А. Фёдоров . — Л. : Наука , 1979. — Т. 4 : Покрытосеменные : Двудольные, Однодольные : [Каперсовые — Рогозовые] / ред. тома Ю. Д. Гусев . — С. 53—55. — 355 с. — 3950 экз.