Голя́к — шкурка эмбрионов овец каракульской породы ( БСЭ ). Малоценный товар (Ляшенко Н. Б., Губина А. В., Ситникова И. В.). В ряде источников (Краткий курс товароведения промышленных товаров, С. 352) шкурки от неродившихся ягнят каракульской породы называют каракульча , а голяк , муаре, клям — шкурки неродившихся грубошерстных пород овец (кроме каракульской).

Описание

Голяк покрыт коротким гладким волосом. К голяку 1-го сорта относят шкурки с муаристым отливом, а ко 2-му сорту — без отлива. Шкурки каракульчи и голяка чистят волосяными щетками.

К голяку относят шкурки преждевременно родившегося ягнёнка или плода, извлечённого из утробы павшей или преждевременно забитой суягной матки. Возраст плода, дающего голяк, 115—125 дней.

Использование

После выделки используются для изготовления головных уборов и отделки платья.

Литература

• Ляшенко Н. Б., Губина А. В., Ситникова И. В. Теоретические основы производства продукции животноводства. — Пенза: РИО ПГСХА, 2012. — 130 с.
• Краткий курс товароведения промышленных товаров / Проф. М. Е. Сергеев, доц. Н. А. Архангельский, доц. Н. А. Дьяконов и др.; Отв. ред.: проф. М. Е. Сергеев, доц. Н. А. Архангельский. — М.: Госторгиздат, 1955. — 512 с.