Interested Article - Кергеленская капуста

Кергеле́нская капу́ста ( лат. Prínglea antiscorbútica ) — вид растений рода Принглея семейства Капустные с крупными, мясистыми листьями , образующими большую розетку .

Данный вид — самое распространённое травянистое растение на архипелаге Кергелен , по которому и получил своё название. Также распространена на архипелагах Крозе , Принс-Эдуард и на островах Херд и Макдональд .

Кергеленская капуста хорошо приспособлена к сильнейшим ветрам субантарктических островов Индийского океана и легко переносит заморозки даже в период цветения .

Растение съедобно, богато витамином С , поэтому потреблялась моряками проходящих кораблей как средство от цинги . Само название вида « antiscorbutica » по-латински означает « против цинги ».

Название рода « Pringlea » дано в честь шотландского врача - физиолога Джона Прингла .

Первое же подробное описание дано в середине XIX века англичанином Д. Д. Гукером .

Опыляющих цветки крылатых насекомых в ареале кергеленской капусты нет, поэтому растение является самоопыляющимся .

Привезённые человеком на Кергелен кролики широко потребляют в пищу данный вид.