Ты́ква муска́тная ( лат. Cucurbita moschata ) — травянистое растение семейства Тыквенные , вид рода Тыква . Повсеместно встречается в центре своего происхождения в Центральной Америке , на юге Мексики , в Колумбии , Перу . Оно также интродуцировано и широко культивируется во многих странах Евразии .

Биологическое описание

Однолетнее травянистое растение со стелющимся стеблем . Листья длинночерешковые, очерёдные, опушённые. Цветки жёлтые. Плод — многосемянная ложная ягода ( тыквина ). Плодоножка твёрдая, гладкая, пятигранная, расширенная к основанию. Обладает лёгким мускатным ароматом .

Тыква мускатная. Цветки, листья и плоды.

Химический состав

Мякоть плодов содержит много каротина и до 11,3 % сахара .

Использование

Плоды тыквы мускатной употребляются в пищу как овощи . Из семян растения получают масло.

Примечания

Ссылки

• (недоступная ссылка)

Некоторые внешние ссылки в этой статье ведут на сайты, занесённые в спам-лист Эти сайты могут нарушать авторские права, быть признаны неавторитетными источниками или по другим причинам быть запрещены в Википедии. Редакторам следует заменить такие ссылки ссылками на соответствующие правилам сайты или библиографическими ссылками на печатные источники либо удалить их (возможно, вместе с подтверждаемым ими содержимым). Список проблемных ссылок fermer.blog/bok/ogorod/tykva/sorta-tykvy