Родился 26 ноября 1916 года в селе Сетолово (ныне Почепского района Брянской области). Окончил
Почепскую
среднюю школу, учился литературе и русскому языку у учительницы Е. Т. Дмитровской.
Интерес к А. К. Толстому возник ещё во время учёбы в
Новозыбковском учительском институте
. Прошло десятилетие, прежде чем оформилось убеждение посвятить себя изучению и пропаганде творчества А. К. Толстого. Эти десять вместили в себя время учительствования в
Бакланской
средней школе, службу в армии, четыре страшных года, проведённых в фашистском плену, работу литературным сотрудником в газете (с 1946), а затем и заведовании кабинетом русского языка и литературы в институте усовершенствования учителей. В течение многих лет он трудился в брянских школах, а немного позднее — и в
Брянском технологическом институте
, воспитывая в душах учеников любовь к родному языку и литературе.
Результатом его труда стали монографии, выпущенные в свет Приокским книжным издательством: «А. К. Толстой. Очерк жизни и творчества» (1967), «Красный Рог и А. К. Толстой» (1968), «А. К. Толстой. Библиографический указатель» (1969), «Сердце полно вдохновенья» (1973), «В Отчизне пламени и слова». Книга «Под краснорогским небом» вышла незадолго перед кончиной литературоведа. Он хлопотал о восстановлении родовой усадьбы А. К. Толстого.
Когда в середине 1960-х годов в
усадьбе Красный Рог
началось создание литературно-мемориального музея, благодаря его усилиям было возвращено много бесценных реликвий. В 1993 все они вошли в экспозицию музея, открывшуюся в восстановленном Охотничьем доме.
В 1997 удостоен звания лауреата ежегодной премии им. А. К. Толстого «Серебряная лира» (посмертно).
Публикации
Руководство внеклассным чтением учащихся. Брянск, 1960.
Древнерусская литература [Текст] : пособие для учителя / Г. И. Стафеев. — М. : АПН РСФСР, 1963. — 136 с. — (Педагогическая библиотека учителя).
А. К. Толстой
. Очерк жизни и творчества.[К 150-летию со дня рождения]. 1817—1967. Тула, 1967.
Красный Рог и А. К. Толстой. (
Красный Рог
— памятник культуры XVIII—XIX веков). Брянск,1968.
А. К. Толстой. Библиографический указатель. Брянск, 1969.
А. К. Толстой: Жизнь и творчество. Автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата филологических наук. Минск, 1969.
Внеклассная работа по литературе в школе. (Из опыта работы в 8-10-х классах средней школы). Тула, 1969.
Сердце полно вдохновения. Жизнь и творчество А. К. Толстого. — Тула, 1973. — 320 с.
А. К. Толстой в Красном Роге: Литературно-краеведческие заметки/ Г. И. Стафеев. Тула, 1977.
Почеп
. Откуда такое название? // Брянский рабочий. Брянск, 1982 от 25 августа.
В Отчизне пламени и слова: (А. А. Перовский и А. К. Толстой в Красном Роге). Лит.-краевед. очерки / Г. И. Стафеев. Тула, Приок. кн. изд-во, 1983.
Под краснорогским небом [с. Красный Рог Почеп. р-на]: Краевед. заметки / Г. И. Стафеев, 138,[2] с. ил. 20 см, Брянск Придесенье 1994
Я с вами жил: стихи разных лет / Г. И. Стафеев. — Брянск: БГПУ, 1997.
«…Как жизни беспокойной продолжение»: воспоминания о жизни и творчестве Г. И. Стафеева. [Сборник. Составители: А. Н. Стафеева, В. П. Парыгин]. — Брянск, 1997.
Фаев, Ю
. Вопреки обстоятельствам // Брянское время. — 1997. — 6-12 авг. (№ 32). — С. 21.
Прокофьев, Е
. Да продолжится жизнь беспокойная!.. // Брянский рабочий. — 1998. — 2 дек.