Interested Article - Вишнёвый сок
- 2020-05-28
- 1
Вишнёвый сок — продукт, получаемый из плодов вишни . Свежевыжатый вишнёвый сок обычно прозрачен, имеет красный цвет и жидкую консистенцию. Продаётся разлитым в пачки или пластмассовые или стеклянные бутылки. Входит в состав множества алкогольных и безалкогольных коктейлей .
Вишнёвый сок богат химическим составом. Он практически не содержит сахарозу , имеет в своём составе высокое содержание сорбита и органические кислоты. Сок вишни богат минеральными и полифенольными соединениями, особенно антоцианинами .
Древние славяне использовали вишнёвый сок в самых разнообразных целях. Им поили раненых людей, его же давали старикам и детям, предварительно смешивая с молоком .
При отсутствии аллергии, вишнёвый сок показан для лечения таких болезней, как артрит и подагра , а также при пониженном гемоглобине . Он помогает вывести мокроту из лёгких и снять жар .
Примечания
- . Дата обращения: 31 декабря 2021. 31 декабря 2021 года.
- . Дата обращения: 31 декабря 2021. 31 декабря 2021 года.
- . Дата обращения: 1 января 2022. 1 января 2022 года.
- . Дата обращения: 1 января 2022. 1 января 2022 года.
Ссылки
- 2020-05-28
- 1