Плисе́цкий — фамилия еврейского происхождения, женская форма — Плисе́цкая . Известные носители:

• Плисецкий, Азарий Михайлович (род. 1937) — артист балета, балетмейстер-постановщик и педагог, сын М. Э. Плисецкого .
• Плисецкий, Александр Михайлович (1931—1985) — артист балета, балетмейстер-постановщик и педагог, сын М. Э. Плисецкого , отец А. А. Плисецкой .
• Плисецкий, Герман Борисович (1931—1992) — поэт и переводчик, отец Д. Г. Плисецкого .
• Плисецкий, Дмитрий Германович (род. 1952) — шахматист и шахматный журналист, сын Г. Б. Плисецкого .
• (род. 1951) — экономикогеограф.
• Плисецкий, Марк :
  • — филолог, былиновед и фольклорист.
  • (1881—1957) — антрополог.
• Плисецкий, Михаил Эммануилович (1899—1938) — советский государственный деятель, супруг Р. М. Мессерер-Плисецкой , отец Майи , Александра и Азария Плисецких.