Златоцве́т уве́нчанный , также хризанте́ма уве́нчанная , хризанте́ма овощная , или хризанте́ма салатная ( лат. Glebíonis coronária ), — вид многолетних травянистых растений рода Glebionis семейства Астровые ( Asteraceae ).

Родина — Северная Америка . Интродуцирована , разводится во многих сортах и формах .

Листья и молодые побеги по вкусовым качествам напоминают сельдерей , их используют в пищу. Пищевое значение имеют также молодые соцветия.

Используется как декоративное растение .

Ботаническое описание

Стебель прямостоячий, простой или в верхней половине более менее разветвленный, голый, высотой 25—70 см. Корень короткий, стержневой.

Прикорневые лисья быстро отмирающие. Средние листья длиной до 8—10 см, сидячие, в очертании продолговатые или продолговато-обратнояйцевидные, дваждыперистораздельные с развитыми ушками, с 4—10 долями первого порядка с каждой стороны. Верхние листья более мелкие и менее рассечённые.

Корзинки одиночные или в количестве 2—8 на облиственных боковых веточках, обычно не образующие щитка. Венчики язычковых цветов жёлтые, разных оттенков.

Семянка длиной 2,8—4 мм, шириной 2—3,5 мм.

Слева направо. Общий вид. Соцветие. Цветки

Примечания

Литература

• Буш Н. А. // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров . — М. ; Л. : Изд-во АН СССР , 1939. — Т. 8 / ред. тома Н. А. Буш . — С. 142—143. — 696, XXX с. — 5200 экз. ^{[ уточнить ]}
• Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. / Отв. ред. К. М. Сытник. — К. : Наукова думка , 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0 .

Ссылки

• в