Interested Article - Московский мул

«Московский мул» ( англ. Moscow Mule , также упрямец ) — коктейль на основе водки , имбирного пива и лайма , который подают в медной кружке. Популярность стал набирать после начала бума потребления русской водки в США в 1950-х годах . Название связано с ассоциацией водки и русской культуры у американцев. Классифицируется как лонг дринк . Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Современная классика» ( англ. Contemporary classics) .

История

Началом производства коктейля принято считать 1941 год , когда известная американская компания « » выкупила права на изготовление водки « Смирнофф ». Идея возникла у работника компании Джона Мартина ( John G. Martin ), который поделился ею с владельцем компании Рудольфом Канеттом ( Rudolf Kunett ). Заодно разрешилась и проблема с перепроизводством имбирного пива , которое стало частью этого коктейля . Его начали подавать в ресторанах Лос-Анджелеса в 1942 году , а в 1943 употребляли уже и в соседних штатах (особенно в казино Лас-Вегаса и других крупных городах) .

Из-за войны производство прекратилось, но в 1947 году возобновилось . И чтобы привлечь посетителей, в первое время коктейль наливали в оригинальные металлические кружки . Одновременно владельцы бренда провели успешное продвижение в массы, используя слоган «Он вышибет из вас дух». Считается, что «Московский мул» символизирует троянского коня , вошедшего в американскую культуру .

В 2022 году пуэрто-риканский рэпер Бэд Банни записал сингл « Moscow Mule », возглавивший хит-парады нескольких стран [ источник не указан 65 дней ] .

Состав

Коктейль «Московский мул» в медной кружке

Данный коктейль смешивают из следующих ингредиентов :

В качестве гарнира используется долька лайма .

Приготовление

В данном случае используется способ «билд», то есть необходимо положить тонкий ломтик имбиря на дно бокала и добавить лёд . Затем наливаем водку, заполняя бокал на четверть. Туда же выжать сок 1-2 долек лайма и до краёв залить стакан имбирным пивом (или имбирным элем ). Перемешать барной ложкой и украсить долькой лайма .

Вариации

Вариации используют различные ликеры вместо водки , с соответствующим изменением названия :

Кентуккийский мул, Лошадиный вожак : Бурбон .

Новоорлеанский мул : Бурбон и кофейный ликер .

Джин-Джин мул, лондонский мул, Мюнхенский мул, Туманный Горн : Джин

Примечания

  1. (неопр.) . Коктейль Московский мул . barclass.ru. Дата обращения: 8 апреля 2017. Архивировано из 8 апреля 2017 года.
  2. (неопр.) . Дата обращения: 25 января 2014. 9 сентября 2017 года.
  3. (англ.) . коктейли Современная классика . iba-world.com. Дата обращения: 8 апреля 2017. 9 марта 2017 года.
  4. (неопр.) . Дата обращения: 25 января 2014. 14 ноября 2013 года.
  5. (неопр.) . Дата обращения: 25 января 2014. 14 июля 2014 года.
  6. (неопр.) . Дата обращения: 25 января 2014. 22 января 2014 года.
  7. (неопр.) . Дата обращения: 25 января 2014. 24 сентября 2013 года.
  8. (англ.) . коктейли Современная классика: Московский мул . iba-world.com. Дата обращения: 8 апреля 2017. Архивировано из 3 марта 2017 года.
  9. (неопр.) . Дата обращения: 25 января 2014. 4 августа 2016 года.
  10. (англ.) . www.diffordsguide.com . Дата обращения: 30 сентября 2020. 30 ноября 2020 года.
  11. (англ.) . The Spruce Eats . Дата обращения: 30 сентября 2020. 29 марта 2021 года.

Ссылки

Same as Московский мул