Завтрак в «Кафе Готэм»
- 1 year ago
- 0
- 0
Дом Григорьевой — доходный дом Григорьевой, памятник истории и архитектуры, расположен в Одессе ( Украина ) на углу улиц Ланжероновской , дом 15 и Екатерининской , дом 15.
В доме находилось известное кафе «Fanconi», которое посещала практически вся русская творческая интеллигенция конца XIX — начала XX века — А. Куприн , А. Чехов , П. Павленко , Л. Утесов , В. Катаев , А. Толстой , К. Паустовский , И. Бабель , И. Ильф и Е. Петров , Шолом-Алейхем , В. Маяковский , Д. Бурлюк , И. Бунин , С. Уточкин , Ф. Шаляпин , Ю. Олеша . Кафе упоминается в большом числе литературных произведений, в одесских фольклорных песнях, в кинофильмах. В 1920 году кафе закрылось; в 2000 году было вновь открыто под тем же названием.
В 1872 года на первом этаже здания кафе «Fanconi» открыл родившийся в Швейцарии, а затем обучавшийся в Варшаве кондитер Яков Доминикович Фанкони (1839—1878). После его смерти кафе перешло к новому хозяину, однако через три года он также умер. Управление кафе перешло к Флориану Яковлевичу Скведеру (ум. 1913) — брату жены Я. Ф. Фанкони. Кафе стало называться «кондитерской 2-й гильдии купца Ф. Я. Скведера, создателя торгового дома „Флориан Скведер и К°“, торгующего под фирмой „Фанкони“» . В 1893—1894 годах Скведер перестроил здание, реконструировал несколько залов и организовал открытую веранду. Автором проекта перестройки стал инженер С. А. Ландесман.
Кондитерская продолжала оставаться на первом этаже здания, но оно само и земля под ним (622 кв. сажени) в 1898 году перешла в собственность жены полковника Аполлона Гавриловича Григорьева (22 января 1847 — 17 августа 1916) Софьи Алексеевны Григорьевой . По инициативе последней в 1912 году был разработан проект полной реконструкции (фактически постройки нового) здания по проекту архитектора Юрия Мелетьевича Дмитриенко (1858—1918). Инженерами проекта выступили В. И. Кундерт и Х. Я. Скведер (брат Ф. Я. Скведера) . Работы были проведены в течение одного года, и 1 ноября 1913 кафе вновь открылось. Кроме того, к зданию была сделана одноэтажная пристройка (архитектор Э. Я. Меснер ) .
Внешний облик здания сформирован в стиле мавританской готики:
Основную линию стилистического направления внешних фасадов вырисовывают килевидные архивольты строенных и одинарных прямоугольных оконных проемов с трёхлистниками в тимпане трех верхних ярусов, сплошной руст плоскости стен, узкие стрельчатые угловые ниши стилизованные под амбразуры, полукруглый балкон скошенного внешнего угла с одиночной колонной коринфского ордера на массивной консоли, зубчатое завершение ложных фронтонов ризалитов, угловой машикули с фиалами во главе, ложные фронтоны боковых входов, массивные балконы с ограждением орнаментированным четырёхлистниками, широкий фриз с модильонами и парапет в литом декоре .
После смерти владельца кафе Ф. Я. Скведера в 1913 году кондитерской управляли его племянник Николай Христианович Скведер, Анна Бецолло-Фанкони (дочь Якова Фанкони) и Евгений Петрович Цалл .
Помимо кондитерской «Фанкони» в доме на рубеже XIX—XX веков работал ресторан Д. Г. Коровина, находились магазин металлических изделий, страховое и транспортное общество «Россиянин», Одесское электротехническое бюро, магазин мужских шляп Вадкова и Уманец, отделение фабрики белья и галстуков купца Р. М. Гершмана, магазин белья и полотна купца Г. В. Якоби, парикмахерская С. Л. Бокачева, магазин обуви В. Таликовской, кондитерская «Сожо», гастрономия Е. И. Ульрих, а также школа игры на мандолине Э. В. Хадумоглу.
После Октябрьской революции в здании находились: временный штаб Мишки Япончика ; в 1918—1920 годах — столовая № 68; в 1920-е годы — артель «Промвкус»; в 1920—1941 годах — Клуб военных моряков им. Лейтенанта Шмидта; в 1938 году ресторан № 2 и кафе № 2 треста столовых. В 1938—1939 годах архитектором И. О. Гродским была произведена реконструкция кафе на первом этаже. В годы Великой Отечественной войны здание пострадало во время авианалёта, однако в 1950-е годы было восстановлено под руководством профессора архитектуры М. В. Замечека . В 1960-е годы в здании работал магазин «Химтовары». В 1980-х годах в здании находились отделение агентства воздушных сообщений «Аэрофлот» и Черноморское центральное проектно-конструкторское бюро Черноморского морского пароходства. С 1985 года здание является памятником архитектуры и градостроительства местного значения .
В настоящее время в здании размещается кафе «Fanconi», восстановленное в 2000 году Сергеем Вороненковым.