Interested Article - Севастополь (вино)

«Севасто́поль» — марочное белое крепкое вино (типа белого портвейна ). Единственный производитель — « Инкерманский завод марочных вин » в Крыму .

Основные характеристики

Для выработки вина применяют виноград: Кокур белый , Совиньон , Рислинг , Ркацители . Данные сорта винограда произрастают на территориях винодельческих хозяйств «Инкерманского завода марочных вин», находящихся в юго-западной части полуострова Крым.

Вино имеет янтарно-золотистый цвет. Вкус вина содержит характерные особенности выдержки и отличается мягкостью. Букет с нотками калённого ореха, айвы и дыни. Характеристики вина: спирт — 16,5 %, сахар — 95 г/дм3. «Севастополь» — является вином длительной выдержки. Его выдерживают в дубовой таре — 5 лет .

Награды

Вино вошло в коллекцию Porto, среди лучших вин «Инкерманского завода марочных вин», имеющих срок выдержки свыше 3-х лет . Данное вино стало лучшим вином 2009 года на Международном дегустационном конкурсе вин и спиртных напитков «Grand Collections-2009» в Москве, получив золотую медаль .

На международных конкурсах вино удостоено наград: Кубка Гран-При, 7-ми золотых и 2 серебряных медалей .

Примечания

↑ . Дата обращения: 18 апреля 2017. Архивировано из 6 декабря 2019 года.
. Дата обращения: 24 мая 2012. Архивировано из 5 августа 2014 года.
. Дата обращения: 2 января 2013. 6 марта 2016 года.
. Дата обращения: 3 января 2013. 17 апреля 2015 года.
. Дата обращения: 24 мая 2012. 18 мая 2012 года.

Литература

Акчурин Р.К, Шольц-Куликов Е.П. , Павленко Н.М, Костюкевич В.Б, Яланецкий А.Я. Атлас крымских вин и коньяков. — Симферополь: ЧерноморПресс, 2003. — 320 с. — ISBN 5-89501-046-6 , ISBN 966-572-366-9 .
Крымское виноделие (путеводитель). — Симферополь: Світ, 2006. — С. 33. — 40 с.
Русанов И.В. Винный туризм в Крыму. — Севастополь: Библекс, 2008. — С. 184. — 216 с. — ISBN 978-966-2950-16-8 .