Боярышник Максимовича ( лат. Crataegus maximowiczii ) — кустарник или небольшое дерево , вид рода Боярышник ( Crataegus ) семейства Розовые ( Rosaceae ).

Вид назван в честь Карла Ивановича Максимовича (1827—1891), российского ботаника, академика Императорской Санкт-Петербургской Академии Наук , исследователя флоры Дальнего Востока и Японии .

Распространение и экология

В природе ареал вида охватывает южные районы Восточной Сибири и Дальнего Востока . Встречается по всему Приморскому краю и по Амуру до устья .

Произрастает в уреме рек, по гривам, среди лугов заливных долин, по опушкам лесов и на сухих горных склонах, одинокими деревьями и кустами, чаще в разреженных дубово-широколиственных лесах.

Ботаническое описание

Дерево высотой до 7 м, нередко растущее кустообразно. Ствол и старые ветви буро-серые или тёмно-бурые; ветки красновато-коричневые, лоснящиеся, почти голые; молодые побеги оттопыренно-серо-волосистые. Колючки отсутствуют или немногочисленные, крепкие, пурпурные, длиной 1,5—3,5 см.

Почки шаровидно-яйцевидные, более или менее опушенные или голые. Листья яйцевидные до яйцевидно-ромбических, с острой вершиной и клиновидным, иногда несколько низбегающим основанием, на коротких побегах неглубоко 9—13-надрезанные или лопастные, по краю неравнопильчатые, длиной 3,5—9 см, шириной 2,5—6 см, на вегетативных побегах — большей частью глубоко трёхлопастные, длиной до 13 см, шириной 10 см, сверху рассеянно-волосистые, снизу густобархатисто опушённые. Черешки волосистые, длиной 1,5—3 см. Прилистники крупные (особенно на длинных побегах), серповидно изогнутые, с сердцевидным основанием, надрезанно-зубчатые.

Соцветия сложные, щитковидные, густые, диаметром около 5 см, с густо волосистыми осями и цветоножками . Цветки диаметром около 1,5 см, с белыми лепестками . Чашелистики короткотреугольные, цельнокрайные, войлочно-волосистые, так же как гипантий ; тычинок 20; столбиков 3—5.

Плоды шаровидные, диаметром до 10 мм, красные, вначале волосистые, при созревании голые. Косточки в числе 3—5, желтовато-коричневые, трёхгранные, к основанию суженные, длиной около 6 мм, шириной 3 мм, выпуклые и почти гладкие со спинной стороны, морщинисто-бороздчатые с боков и килеватые с брюшной стороны. В 1 кг 2 тысячи плодов, или 40 тысяч косточек: вес 1 тысячи косточек 20—30 г.

Цветёт в мае — июне (всегда на 10—12 дней раньше боярышника перистонадрезанного ( Crataegus pinnatifida )). Плодоносит в августе — сентябре .

Химический состав

Плоды состоят на 72,91 % воды и 27,09 % плотного остатка. Плотный остаток состоит из 1,46 % золы, 2,89 % клетчатки , 2,60 % пентозанов, 0,70 % пектиновых веществ, 8,58 % восстанавливающегося сахара , 0,69 сахарозы. Общее количество сахара 8,87 %, сырого протеина 1,44 % и белковых веществ 1,35 %. Общая кислотность 0,51 %, летучих веществ 0,13 %, танинов и красителей 0,27 % .

Значение и применение

Изредка культивируется в Западной Европе и Северной Америке (с 1904 года). В России в культуре главным образом в ботанических садах и дендрариях , реже в садах и парках .

Второстепенный медонос и пыльценос . Продуктивность нектара одним цветком 0,105 до 0,167 мг сахара . Продуктивность мёда 40—50 кг/га. Взяток активирует наращивание силы пчелиных семей к главному медосбору . Масса пыльников одного цветка 5,8—10,8 мг, а пыльцепродуктивность 1,8—3,6 мг. Пыльца жёлтая, мелкая .

Неустойчив к выпасу. По наблюдениям в южно уссурийской тайге животными в летнее время не поедался. Пятнистые олени удовлетворительно поедают листья, соцветия и молодые побеги .

Плоды съедобны .

Таксономия

Вид Боярышник Максимовича входит в род Боярышник ( Crataegus ) трибы Pyreae подсемейства Спирейные ( Spiraeoideae ) семейства Розовые ( Rosaceae ) порядка Розоцветные ( Rosales ).

Примечания

Литература

• Агабабян Ш. М. : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина . — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 485. — 948 с. — 10 000 экз.
• Воробьёв Д. П. . — Л. : Наука, Ленингр. отд., 1968. — С. 131—132. — 276 с. — 3000 экз.
• Полетико О. М. // Деревья и кустарники СССР : дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции : в 6 т. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР , 1954. — Т. 3 : Покрытосеменные. Семейства Троходендроновые — Розоцветные / ред. С. Я. Соколов . — С. 531—532. — 872 с. — 3000 экз.
• Пояркова А. И. // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров . — М. ; Л. : Изд-во АН СССР , 1939. — Т. 9 / ред. тома С. В. Юзепчук . — С. 428. — 540, XIX с. — 5200 экз.
• Прогунков В. В. Ресурсы медоносных растений юга Дальнего Востока. — Владивосток: Издательство Дальневосточного университета, 1988. — С. 36. — 228 с. — 5000 экз.
• Усенко Н. В. (рус.) . — Хабаровское книжное издательство, 1984. — С. 116. — 272 с. — 20 000 экз.

Ссылки

• : информация о таксоне в проекте « Плантариум » (определителе растений и иллюстрированном атласе видов). (Дата обращения: 19 июля 2022)