Interested Article - How to Cook That

How To Cook That («Как приготовить это») — веб-сайт и канал на YouTube, где представлены видео-рецепты выпечки и украшения тематических тортов, десертов, шоколадных и прочих кондитерских изделий. Запущенный как веб-сайт в 2011 году, соответствующий канал на YouTube позже набрал более 4 миллионов подписчиков, превысив 15,3 миллиона просмотров видео в месяц. Созданный основательницей сайта Энн Рирдон канал на YouTube освещался в крупных изданиях, включая Forbes , The Huffington Post и Sydney Morning Herald .

История

Сайт «How To Cook That» был основан Энн Рирдон в 2011 году. До того, как стать ютубером, Рирдон работала квалифицированным диетологом. Затем она ушла из сферы питания, чтобы работать с молодежью в бедном районе Западной Австралии. Она организовывала кейтеринг собственными силами для различных мероприятий. За это время Рирдон на собственной кухне научила многих молодых людей готовить .

В 2009 году Рирдон со своей семьей переехала в Сидней, и сначала запустила «How To Cook That» в виде веб-сайта, содержащего как видео-рецепты, так и интернет-магазин. Сайт был запущен после того, как у нее родился третий сын, чтобы бодрствовать во время ночных кормлений ребенка. Рирдон писала по одному посту с рецептами каждую неделю и иногда снимала видео, чтобы дополнить рецепты. Видео были слишком большими для сайта, поэтому она стала загружать их на YouTube и встраивать на свой сайт. По мере того, как популярность видео росла, Рирдон стала загружать их все чаще.

Количество просмотров начиналось с тысяч и выросло до миллионов, привлекая внимание средств массовой информации . В 2013 году Би-би-си связалась с Рирдон с просьбой изготовить торт к 50-летию сериала « Doctor Who ». Она испекла шоколадный торт в форме далека , который позже был показан на Би-би-си, а также на Variety . В том же году Рирдон подписала соглашение с DECA, многоканальной сетью YouTube, базирующейся в США. Рирдон также начала партнерство с брендом в декабре 2013 года, используя бытовую технику фирмы , которая поставляла ей товары для раздачи подарков.

Число подписчиков быстро росло параллельно с возрастающим вниманием средств массовой информации, и к февралю 2014 года у канала было 450 тыс. подписчиков и в среднем 3,7 миллиона просмотров видео в месяц, что сделало его самым популярным каналом выпечки на YouTube в Австралии и третьим по популярности в мире . К августу того же года у него было более 770 тыс. подписчиков, а количество просмотров видео за месяц превысило 5,3 миллиона . В конце 2014 года канал собрал более 1 млн подписчиков, общее количество просмотров превысило 100 миллионов, и его показали в . К февралю 2015 года канал набирал 14 млн просмотров за один месяц .

Контент

Рецепты на сайте «How To Cook That» в основном представляют десерты, в том числе торты, украшенные героями мультфильмов, в форме логотипов социальных сетей, а также гигантские классические шоколадные батончики. Некоторые из самых популярных включают 5-фунтовый батончик Snickers , торт Instagram и гигантский шоколад Kit Kat . Торт Instagram был показан в The Huffington Post, а также на более чем 500 веб-сайтах. Рецепт торта « Мстители » был описан в статье на CNET . Рирдон также разработала рецепт торта в форме кнопки «Play» на YouTube. На сайте продаются собственные продукты, в том числе шаблоны тортов.

Рирдон также построила полностью функционирующую кухню для кукольного домика и использовала ее для выпечки миниатюрных тортов. Ее миниатюрная выпечка включает в себя приготовление крошечных яиц с использованием альгиновой кислоты .

Помимо создания веб-сайта и канала на YouTube, Рирдон выпустила мобильное приложение под названием Surprise Cakes в Apple Store и Google Play . Это первое в мире приложение с дополненной реальностью для выпечки тортов, созданное по мотивам игрового приложения . Приложение позволяет пользователям оживить торт с помощью трехмерных движущихся драконов, единорогов, радуг и фейерверков.

См. также

Примечания

↑ Strauss, Karsten (2014-08-29). . Forbes . из оригинала 2 апреля 2015 . Дата обращения: 3 сентября 2021 .
. The Huffington Post. 2015-03-11. из оригинала 12 марта 2015 . Дата обращения: 3 сентября 2021 .
↑ Dunn, Claire (2014-02-18). . The Sydney Morning Herald. из оригинала 9 ноября 2023 . Дата обращения: 3 сентября 2021 .
↑ Gutelle, Sam (2015-01-22). . Tube Filter News. из оригинала 4 декабря 2020 . Дата обращения: 3 сентября 2021 .
Longwell, Todd (2014-07-17). . StreamDaily. из оригинала 14 мая 2021 . Дата обращения: 3 сентября 2021 .
. The Inquisitr. 2014-12-21. из оригинала 18 мая 2017 . Дата обращения: 3 сентября 2021 .
Tepper, Rachel (2013-09-11). . The Huffington Post. из оригинала 14 сентября 2017 . Дата обращения: 3 сентября 2021 .
Franco, Michael (2015-03-13). . CNET. из оригинала 3 марта 2016 . Дата обращения: 3 сентября 2021 .
Landis-Shack, Nora (2014-06-02). . Food Beast. из оригинала 3 сентября 2021 . Дата обращения: 3 сентября 2021 .
. www.youtube.com. Дата обращения: 3 сентября 2021. 12 апреля 2021 года.
(26 июня 2020). Дата обращения: 3 сентября 2021. 18 июня 2021 года.
Dunn, Claire (2015-02-18). . The Age. из оригинала 9 ноября 2023 . Дата обращения: 3 сентября 2021 .
Avenell, Patrick (2014-09-26). . Appliance Retailer. из оригинала 9 ноября 2023 . Дата обращения: 3 сентября 2021 .