Interested Article - Сахарная промышленность Украины

Сахарная промышленность — одна из старейших и важнейших отраслей пищевой промышленности , продукция которой до 1914 года, наряду с зерном, являлась важнейшим предметом экспорта . Являлась одним из основных локомотивов индустриальной революции в Украине.

В Украине сахар производится в основном из сахарной свеклы . С середины 1950-х годов некоторая, все больше (теперь до 35%), количество — также из сахарного тростника , привозимого с Кубы . Более половины сахара в Украине потребляет население, часть составляет сырье для ряда отраслей пищевой промышленности.

История

Первый сахарный завод в Украине был основан в 1824 году князем Юзефом Понятовским в Бучаке недалеко от Канева .

В сезон 1825/26 годов в поселке Макошино Черниговской губернии дал продукцию сахарный завод графа Александра Кушелева-Безбородька.

Пионерами отечественного сахаропроизводства стали потомки закрепощенных казаков: Федор Симиренко (1787-1867), в союзе с сыновьями своего тестя братьями Яхненко в 1834 году построили первый в Российской империи паровой песочно-рафинадный завод, в 1848 г. – Городищенский песко. 1846 г. машиностроительный завод в Млиеве , где производилось оборудование и машины для сахарных заводов, а также построены первые на Днепре металлические пароходы . Самыми известными из потомков Федора Степановича стали сыновья Платон (1821-1863) и Василий (1835-1915) – знаменитые промышленники, технологи, меценаты украинской культуры.

Внук императрицы Екатерины II , граф Алексей Алексеевич Бобринский (1800-1863), соучредитель первой в Восточной Европе железной дороги между Петербургом и Царским селом (1837). За десять лет построил 4 сахарных завода вблизи Смелы :

Балаклейский сахарный завод - 1838 ,
Грушковский сахарный завод - 1845 ,
Капитановский сахарный завод - 1846 ,
Смелянский песково-рафинадный завод - 1858 год.

1846 за счет помещиков Тарновских началось сооружение сахарного завода в Парафиевке .

Артемий Терещенко (1794–1873), купец I гильдии из бывшей гетманской столицы Глухова , разбогател на поставках во время Крымской войны , затем увлекся промышленностью. После крестьянской реформы 1861 г., вместе с сыновьями Николой, Федором и Семеном, скупая помещичьи имения, стали одними из крупнейших землевладельцев империи (140 тыс. десятин), имели 10 крупных сахароварений. Выдающиеся общественные деятели и филантропы. В частности, в Киеве они поддерживали практически все художественные и культурные начинания и инициативы. В 1872 году было основано «Общество свеклосахарных и рафинадных заводов братьев Терещенко» и в дальнейшем дела вели трое его сыновей — Николай , Федор и Семен .

Бродские – еврейская династия купцов, известные сахарозаводчики и меценаты.

Предприятия

Рафинадные

См. также

Примечания

Тютюнник Ю. Г. . Державний політехнічний музей (2016). Дата обращения: 8 февраля 2022. 13 января 2022 года.
. . (5 января 2020). Дата обращения: 5 января 2020. 17 января 2021 года.

Ссылки

. . Національний промисловий портал (30 октября 2017). Дата обращения: 1 ноября 2017.
. . Національний промисловий портал (24 октября 2017). Дата обращения: 1 ноября 2017.
. . Національний промисловий портал (24 октября 2017). Дата обращения: 1 ноября 2017.
. Укрцукор (31 октября 2017). Дата обращения: 1 ноября 2017.
. . Національний промисловий портал (14 января 2018). Дата обращения: 14 января 2018.