Кабако́в — русская фамилия; женская форма Кабакова .

Известные носители

• Кабаков, Абрам Борисович (1915—1993) — советский композитор.
• Кабаков, Александр Абрамович (1943—2020) — советский и российский писатель, сценарист, публицист и обозреватель, журналист, колумнист.
• Кабаков, Борис Дементьевич (1923—1979) — советский стоматолог.
• Кабаков, Василий Васильевич (1866—1919) — российский генерал-майор, герой Первой мировой войны.
• Кабаков, Геннадий Германович (род. 1947) — советский, российский прозаик.
• Кабаков, Георгий (род. 1986) — болгарский футбольный арбитр.
• Кабаков, Зотей Константинович (род. 1942) — советский и российский учёный.
• Кабаков, Иван Дмитриевич (1891—1937) — советский государственный и партийный деятель.
• Кабаков, Илья Иосифович (1933—2023) — советский и американский художник-концептуалист.
• Кабаков, Константин Яковлевич (1840—?) — русский военный деятель, генерал от инфантерии.
• Кабаков, Марк Владимирович (1924—2016) — русский писатель, поэт и публицист, капитан первого ранга.
• Кабаков, Олег Николаевич (1928—2009) — советский и российский геолог, энтомолог, научный иллюстратор.

• Кабакова, Галина Ильинична (род. 1960) — российский и французский этнолингвист и антрополог.
• Кабакова, Лариса Викторовна (род. 1953) — советская гребчиха.
• Кабакова, Татьяна Степановна (в девичестве Шали́мова ; 1926—2019) — звеньевая совхоза, Герой Социалистического Труда.