Рутозид
(
лат.
Rutosidum
,
род.
Rutosidi
), также
рутин
, кверцетин-3-О-рутинозид, софорин, —
гликозид
флавоноида
кверцетина
. Относится к группе
витамина P
.
Впервые рутин был экстрагирован в 1842 году из растения
рута душистая
, от которой рутин и получил свое название
.
Активное вещество во многих лекарственных препаратах: Антигриппин, Аскорутин, Аэровит, Вобэнзим, Декамевит, Компливит-Актив, Ундевит и др
.
Содержание в природе
В естественной среде рутин содержится в листьях
руты душистой
,
гречихи
,
одуванчика
,
розмарина
,
чайного куста
, в
чёрной смородине
и др.
Рутин содержат все
цитрусовые
(
апельсины
,
мандарины
,
лимоны
), особенно с внутренней стороны кожуры и в междольковой части, все сорта
вишни
,
винограда
,
слив
,
яблок
и
абрикосов
. В некоторых видах ягод, в частности,
шиповнике
,
малине
,
чёрной смородине
,
ежевике
,
чернике
,
рябине
и
аронии
, тоже есть витамин Р. Из овощей наибольшее содержание присутствует в
болгарском перце
красного цвета,
томатах
,
свёкле
,
капусте
, листьях
салата
,
щавеле
и
чесноке
.
Максимальное количество содержат ягоды черноплодной рябины — до двух тысяч миллиграмм на сто миллилитров сока.
Биологическая роль рутина в растениях сводится, главным образом, к тому, что он обеспечивает защиту от
ультрафиолетового излучения
. Отмечена положительная корреляция между воздействием ультрафиолетового излучения и синтезом рутина растениями.
Примерное содержание рутина в 100 г:
Продукт
|
Содержание рутина в 100 г
|
Каперсы
|
332 мг
|
Чёрные оливки
|
45 мг
|
Гречиха, цельнозерновая мука
|
36 мг
|
Спаржа (сырая)
|
23 мг
|
Чёрная малина
|
19 мг
|
Красная малина
|
11 мг
|
Гречиха, термически обработанная крупа
|
9 мг
|
Гречиха, рафинированная мука
|
6 мг
|
Сливы
|
6 мг
|
Смородина
|
5 мг
|
Ежевика
|
4 мг
|
Помидор черри
|
3 мг
|
Чернослив
|
2 мг
|
Пажитник
|
2 мг
|
Майоран сушёный
|
2 мг
|
Чёрный чай, настой
|
2 мг
|
Изюм
|
1 мг
|
Цукини
|
1 мг
|
Абрикос
|
1 мг
|
Зелёный чай, настой
|
1 мг
|
Исследования на животных
Исследования эффективности рутина проводились на мышах
, крысах
, хомяках
и кроликах
.
В экспериментах на животных были получены следующие результаты:
-
Рутин ингибирует агрегацию тромбоцитов
-
Рутин уменьшает проницаемость капилляров, улучшая кровообращение.
-
Рутин обладает противовоспалительной активностью (исследования на крысах и морских свинках)
-
Рутин помогает предотвратить образование
тромбов
, поэтому может быть использован для лечения пациентов с риском сердечных приступов и
инсультов
.
-
По некоторым данным рутин может быть использован для лечения
геморроя
,
варикоза
и микроангиопатии.
-
В относительно высоких дозах рутин увеличивает поглощение
йода
щитовидной железой (исследование проводилось на крысах) и снижает уровень гормонов Т3 и Т4.
-
Рутин также является антиоксидантом.
По некоторым данным рутин сильнее кверцетина, гесперидина и нарингина.
Однако в других исследованиях эффективность рутина оказалась ниже по сравнению с кверцетином.
Масштабных исследований эффективности рутина на людях не представлено.
Применение в медицине
Согласно данным производителя, приведённым в Российском справочнике РЛС, показаниями для применения добавок с рутином являются:
гиповитаминоз, повышение проницаемости сосудов: при геморрагическом диатезе, капилляротоксикозе, лучевой болезни, септическом эндокардите, ревматизме, артериальной гипертензии, аллергических заболеваниях, кори, скарлатине, сыпном тифе, кровоизлиянии в сетчатку глаза.
В ветеринарии рутин используется в лечении
хилоторакса
у собак и кошек.
Противопоказания
Гиперчувствительность
.
-
Ограничения к применению
Беременность (I триместр).
Побочные действия
Диспептические явления, головная боль, приливы, аллергические высыпания на коже, местные кожные реакции (гель).
Способ применения и дозы
Внутрь
, во время еды, 2 раза в сутки.
После исчезновения симптомов (обычно через 2-4 нед.) лечение следует продолжить ещё несколько недель.
Суточная потребность
витамина Р
для взрослого здорового человека на данный момент точно не определена, но
Роспотребнадзор
рекомендует употреблять 250 мг взрослым
и 100-250 мг детям (в зависимости от возраста). В лечебных целях можно употреблять и больше - передозировка витамином P практически невозможна
[
источник не указан 1107 дней
]
.
По мнению официальной медицины суточная потребность
витамина Р
для взрослого здорового человека составляет 35-50 мг
См. также
Примечания
-
Foods & Nutrition Encyclopedia, Two Volume Set. Marion Eugene Ensminger, Audrey H. Ensminger. CRC Press, Nov 9, 1993, p.207.
-
(рус.)
.
Справочник Видаль «Лекарственные препараты в России»
. Дата обращения: 4 октября 2023.
6 апреля 2023 года.
-
Atanassova M. and Bagdassarian V. Rutin content in plant products. Journal of the University of Chemical Technology and Metallurgy. 2009
-
Рутин
// Большой Энциклопедический словарь
(рус.)
. — 2000.
-
Kreft I. et al. Rutin in buckwheat-Protection of plants and its importance for the production of functional food. Fagopyrum. 2003
-
(неопр.)
. Дата обращения: 10 декабря 2016.
30 декабря 2020 года.
-
T; Enkhmaa B., Shiwaku K., Katsube T., Kitajima K., Anuurad E., Yamasaki M., Yamane Y.
Mulberry (Morus alba L.) leaves and their major flavonol quercetin 3-(6-malonylglucoside) attenuate atherosclerotic lesion development in LDL receptor-deficient mice
(англ.)
//
(англ.)
(
: journal. — 2005. — April (
vol. 135
,
no. 4
). —
P. 729—734
. —
.
-
TJ; Santos K.F., Oliveira T.T., Nagem T.J., Pinto A.S., Oliveira M.G.
Hypolipidaemic effects of naringenin, rutin, nicotinic acid and their associations
(англ.)
//
(англ.)
(
: journal. — 1999. — December (
vol. 40
,
no. 6
). —
P. 493—496
. —
doi
:
. —
.
-
Auger C., Teissedre P.L., Gérain P., Lequeux N., Bornet A., Serisier S., Besançon P., Caporiccio B., Cristol J.P., Rouanet J.M.
Dietary wine phenolics catechin, quercetin, and resveratrol efficiently protect hypercholesterolemic hamsters against aortic fatty streak accumulation
(англ.)
//
(англ.)
(
: journal. — 2005. — March (
vol. 53
,
no. 6
). —
P. 2015—2021
. —
doi
:
. —
.
-
K; Juźwiak S., Wójcicki J., Mokrzycki K., Marchlewicz M., Białecka M., Wenda-Rózewicka L., Gawrońska-Szklarz B., Droździk M.
Effect of quercetin on experimental hyperlipidemia and atherosclerosis in rabbits
(англ.)
// Pharmacological Reports : journal. — 2005. —
Vol. 57
,
no. 5
. —
P. 604—609
. —
.
-
Navarro-Núñez L., Lozano M.L., Palomo M., Martínez C., Vicente V., Castillo J., Benavente-García O., Diaz-Ricart M., Escolar G., Rivera J.
Apigenin inhibits platelet adhesion and thrombus formation and synergizes with aspirin in the suppression of the arachidonic acid pathway
(англ.)
//
(англ.)
(
: journal. — 2008. — May (
vol. 56
,
no. 9
). —
P. 2970—2976
. —
doi
:
. —
.
-
Guardia T., Rotelli A.E., Juarez A.O., Pelzer L.E.
Anti-inflammatory properties of plant flavonoids. Effects of rutin, quercetin and hesperidin on adjuvant arthritis in rat
(англ.)
// Farmaco : journal. — 2001. — September (
vol. 56
,
no. 9
). —
P. 683—687
. —
doi
:
. —
.
-
Jung C.H., Lee J.Y., Cho C.H., Kim C.J.
Anti-asthmatic action of quercetin and rutin in conscious guinea-pigs challenged with aerosolized ovalbumin
(англ.)
//
(англ.)
(
: journal. — 2007. —
Vol. 30
,
no. 12
. —
P. 1599—1607
. —
doi
:
. —
.
-
Reporter, Daily Mail (2012-05-09).
. London: Mail Online.
из оригинала
10 мая 2012
. Дата обращения:
11 мая 2012
.
-
(неопр.)
. Дата обращения: 27 апреля 2022.
1 апреля 2013 года.
-
-
Metodiewa, Diana; Kochman, Agata; Karolczak, Stefan.
Evidence for antiradical and antioxidant properties of four biologically active N,N-Diethylaminoethyl ethers of flavaone oximes: A comparison with natural polyphenolic flavonoid rutin action
(англ.)
// IUBMB Life : journal. — 1997. —
Vol. 41
,
no. 5
. —
P. 1067—1075
. —
doi
:
.
-
Chen YT, Zheng RL, Jia ZJ, Ju Y. Flavonoids as superoxide scavengers and antioxidants. Free Radic Biol Med 1990;9(1):19-21.
-
Bando N., Muraki N., Murota K., Terao J., Yamanishi R.
Ingested quercetin but not rutin increases accumulation of hepatic beta-carotene in BALB/c mice
(англ.)
//
(англ.)
(
: journal. — 2010. — July (
vol. 54 Suppl 2
). —
P. S261—7
. —
doi
:
. —
.
-
Chow J.M., Shen S.C., Huan S.K., Lin H.Y., Chen Y.C.
Quercetin, but not rutin and quercitrin, prevention of H2O2-induced apoptosis via anti-oxidant activity and heme oxygenase 1 gene expression in macrophages
(англ.)
// Biochemical Pharmacology : journal. — 2005. — June (
vol. 69
,
no. 12
). —
P. 1839—1851
. —
doi
:
. —
.
-
от 20 декабря 2016 на
Wayback Machine
Справочник лекарств РЛС
-
Kopko S.H.
The use of rutin in a cat with idiopathic chylothorax
(англ.)
//
(англ.)
(
: journal. — 2005. — August (
vol. 46
,
no. 8
). —
P. 729—731
. —
. —
PMC
.
-
(неопр.)
. Дата обращения: 11 января 2021.
27 ноября 2020 года.
-
Малыгина В.Ф. Основы физиологии питания гигиена и санитария. М.:Экономика,1983г.
-
Смолянский Б.Л. Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров.М.:Медицина, 1984г.
Литература
Ссылки
-
Машковский, М. Д.
Рутин // Лекарственные средства. — 15-е изд. —
М.
: Новая Волна, 2005. — 1200 с. —
ISBN 5-7864-0203-7
.
-
(неопр.)
. Энциклопедия лекарств и товаров аптечного ассортимента РЛС. Дата обращения: 10 июля 2013.
Препараты, снижающие проницаемость капилляров (
)
|
Биофлавоноиды
|
|
Прочие препараты
|
|
Данные по лекарственным препаратам приведены в соответствии с реестром зарегистрированных ЛС и ТКФС от 15.01.2009 (* — препарат изъят из оборота)
(рус.)
. ФГУ НЦ ЭСМП Росздравнадзора РФ (22 января 2009). Дата обращения: 20 февраля 2009.
|
Ссылки на внешние ресурсы
|
|
|