Interested Article - Критическая температура мицеллообразования

lauretta
  • 2020-07-29
  • 1

Зависимость растворимости от температуры для типичного ионного ПАВ.

Критическая температура мицеллообразования ( Температура , англ. Krafft temperature ) — температура , выше которой растворимость поверхностно-активного вещества (ПАВ) резко возрастает и достигается критическая концентрация мицеллообразования .

Описание

Температура (точка) Краффта — это нижний температурный предел мицеллообразования ионных ПАВ , например, лаурилсульфата натрия , входящего в состав бытовых моющих средств . Она зависит от природы гидрофобных групп и ионного состава детергента . Растворимость неионных ПАВ , напротив, падает с повышением температуры . Их характерной величиной является «точка помутнения», то есть верхний температурный предел мицеллообразования , выше которого в системе ПАВ — растворитель происходит расслоение фаз , изменяющее её оптические свойства .

См. также

Примечания

  1. . Дата обращения: 8 августа 2021. 8 августа 2021 года.
  2. : [ 8 августа 2021 ] / Н. М. Задымова, Г. П. Ямпольская // Меотская археологическая культура — Монголо-татарское нашествие. — М. : Большая российская энциклопедия, 2012. — С. 508-509. — ( Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 20). — ISBN 978-5-85270-354-5 .

Литература

  • IUPAC. Compendium of Chemical Terminology / A.D. McNaught, A. Wilkinson. — 2. — Oxford: Blackwell Scientific Publications, 1997.
  • Myers D. Surfactant Science and Technology. — 3. — N. Y. : Wiley-Interscience, 2006. — С. 380.

Ссылки

При написании этой статьи использовался материал из по лицензии Creative Commons статьи:
Ширинский Владимир Павлович. // .

Источник —

lauretta
  • 2020-07-29
  • 1
  • Tags:

Same as Критическая температура мицеллообразования

The title for the last searches