Interested Article - Cloudy Bay Vineyards

Cloudy Bay Vineyards новозеландское винодельческое хозяйство , расположенное в северо-восточной части Южного острова . Входит в винодельческий регион Марлборо , являющийся одним их самых южных в мире. Было основано в 1985 году и со временем прославилось высококачественными винами, изготовленными из сортов совиньон-блан , шардоне , пино-нуар . В начале 1990-х годов винодельня была приобретена домом Veuve Clicquot , который является одним из брендов группы LVMH Moët Hennessy — Louis Vuitton .

История

Виноградарство появилось в новозеландском регионе Марлборо в 1973 году, когда Montana — крупнейшая винодельческая компания страны, разбила здесь первые виноградники. Выбор именно этого места был обусловлен неприхотливостью местных почв (бедных, гравийных) и их невысокой ценой (около 180 NZ$ ) . Со временем этот район стал самым известным местом производства вина и самым значительным по площади (более 23 000 га) в стране. Ведущими сортами винограда здесь стали: совиньон блан , шардоне , пино-гри , рислинг , пино-нуар . Marlborough является одним их самых южных регионов в мире (в Новой Зеландии южнее расположены Кентербери/Вайпара и Сентрал Отаго ), самым известным и крупнейшим в стране . По другим сведениям, самые южные винодельческие регионы находятся в Аргентине , в частности, Рио-Негро в Патагонии .

Хозяйство Cloudy Bay Vineyards было основано в 1985 году Дэвидом Хоненом (David Hohnen), создателем винодельни Margaret River Cape Mentelle Vineyards (западная Австралия). Оно стало одним из первых пяти хозяйств, появившихся в самом южном регионе мира Марлборо . Оба хозяйства Хонена и его партнёров достигли международного признания за высокое качество своей продукции . Винодельню первоначально планировалось назвать Farewell Spit, но владельцы остановили свой выбор на Cloudy Bay — в честь Облачной бухты (Клауди Бэй), залива в устье реки Вайрау, названного так мореплавателем Джеймсом Куком во время его посещения Новой Зеландии в 1770 году. Винный критик Оз Кларк (Oz Clarke) писал, что «судьбе было угодно, чтобы об этом вине узнали, потому что Cloudy Bay 1985 на конкурсе в Лондоне был признан лучшим Совиньон Блан в мире. За последующие пару лет оно стало самым востребованным белым вином в мире. Очереди выстраивались на улице перед любым магазином, в который по слухам его завезли. Количество бутылок квотировалось, затем продавалось и перепродавалось» . Авторы «Le Grand Larousse du vin» отмечали, что «благоуханные» вина Cloudy Bay со временем стали не только национальным, но и международным стандартом, хозяйство постепенно расширилось и ассортимент был дополнен, «среди прочего, выдержанным в бочках Шардоне, одним из лучших и ярких в стране, чистым и освежающим Пино Нуар, а также игристым Pelorus, впечатляющим своим изяществом» . По мнению Оза Кларка, высококлассные вина сорта совиньон-блан компании и вообще региона являются лучшими в мире . Это вино выращивается на каменистых, хорошо дренируемых почвах и поступает на рынок через полгода после сбора урожая .

Основные сорта винограда: совиньон-блан, шардоне, пино-нуар . На этикетке, выполненной в светлых тонах, представлен горный рельеф региона Марлборо и небо. В начале 1990-х годов акции винодельни были приобретены домом Veuve Clicquot , являющегося подразделением многонациональной компании по производству предметов роскоши LVMH Moët Hennessy — Louis Vuitton . С 2009 года хозяйство Cloudy Bay стало производить вино из материалов региона Центральный Отаго ( Северный остров ) .

Примечания

  1. , с. 308—309.
  2. .
  3. , с. 606.
  4. , с. 607.
  5. Кларк, Оз. . — М. : ХлебСоль, 2019. — С. 188. — (Вина и напитки мира). — ISBN 978-5-04-096047-7 . 6 марта 2023 года.
  6. . www.vivino.com . Дата обращения: 6 марта 2023. 6 марта 2023 года.
  7. (англ.) . LVMH . Дата обращения: 24 января 2023. 24 января 2023 года.
  8. Bob Campbell. (англ.) . Wine Spectator (30 июля 2003). Дата обращения: 24 января 2023. 24 января 2023 года.
  9. , с. 165—166.
  10. , с. 193—194.

Литература

  • Ларусс. Вино : энциклопедия. Ларусс. Вино : энциклопедия = Le Grand Larousse du vin / Предисловие Оливье Пуссье ; перевод с французского С. Першиной, С. Ермаковой, А. Жалбы. — М. : Эксмо, 2021. — 640 с. — (Вина и напитки мира). — ISBN 978-5-04-113609-3 .
  • Кауфман М. А. Моё вино. Новая Зеландия. — М. : ООО «Издательство Жигульского», 2005. — 255 с. — ISBN 5-902617-14-6 .
  • Кларк, Оз. Вино. Новая всемирная энциклопедия. — М. : Эксмо, 2004. — 320 с. — ISBN 5-699-08458-4 .
  • Кларк, Оз. Красное и белое. Неутолимая жажда вина. — М. : Эксмо, 2020. — (Вина и напитки мира). — ISBN 978-5-04-104329-2 .

Ссылки

  • (англ.) .
Источник —

Same as Cloudy Bay Vineyards