Interested Article - Поррон

Порро́н ( исп. Porrón , кат. Porró ) — стеклянный или глиняный сосуд, используемый для потребления вина в Каталонии , Арагоне и Валенсии . Объём поррона обычно составляет 0,95 литра .

Поррон выглядит как слегка искривлённая колба с длинным носиком сбоку, широким у основания и сильно сужающимся к кончику. Вино из него пьют, не касаясь носика губами, а направляя винную струю из него прямо в рот. Для этого высоко запрокидывают голову и поднимают поррон над головой, а затем слегка наклоняют, чтобы вино тонкой струйкой потекло из носика. Сложность состоит в том, чтобы не облившись ловко поймать струю ртом и затем глотать вино, не закрывая рта. Гигиеничность устройства поррона позволяет разделить удовольствие от вина между несколькими участниками застолья.

По мнению историков поррон ведёт свою историю из античных вакханалий , на которых пили из рогов и ритонов . Некоторые из обнаруженных археологами экземпляров ритонов имеют отверстия в кончике, что говорит о том, что в древности ритоны и рога использовали для питья с обеих сторон. По мнению влиятельного каталонского этнолога , который провёл масштабные исследования и в 1938 году опубликовал отдельный труд об этом сосуде, поррон был изобретён на рубеже XIV и XV веков. В нём слились воедино бутыль и рог и тем самым сбылись чаяния многих ценителей винопития того времени: удовольствие заливать себе вино в рот струёй и не беспокоиться, что оно прольётся впустую, когда захочется передохнуть . В Испании так же, не касаясь губами, умеют пить из винного бурдюка .