Семе́йство GH31 гликози́л-гидрола́з — семейство каталитических доменов белков , обладающих гликозил-гидролазными активностями . Также включает гомологичные им домены, возможно не обладающие такими активностями. Всего известно около 2000 белков, содержащих домены семейства GH31, большинство из них принадлежит бактериям . У белков этого семейства описано 11 энзиматических активностей: ( ), изомальтазная ( ), α-глюкозидазная ( ), ( ), сахаразная ( ), ( ), ( ), ( ), (К. Ф.3.2.1.-), (К. Ф.2.4.1.-), (К. Ф.2.4.1.-). Вместе с семействами GH27 и GH36 семейство GH31 образует клан . В пределах семейства GH31 выделяют 38 подсемейств (I-XXXVIII). Для белков этого семейства характерна консервативная доменная структура: наряду с каталитическим доменом GH31 (или А) обычно присутствуют ещё 3 дополнительных домена (N, C и D), образующие эволюционно консервативный модуль. Некоторые белки хордовых животных имеют два и более таких модуля, расположенных тандемно .

В статье не хватает ссылок на источники (см. рекомендации по поиску ). Информация должна быть проверяема , иначе она может быть удалена. Вы можете статью, добавив ссылки на авторитетные источники в виде сносок . ( 19 июня 2018 )