Демоль ( фр. Demôle ) — фамилия. Известные носители:

• Демоль, Дирк (род. 1959) — бельгийский профессиональный шоссейный велогонщик, спортивный директор велокоманд.
• Демоль, Стефан (1966—2023) — бельгийский футболист, защитник известный по выступлениям за «Порту», «Андерлехт» и сборной Бельгии. Участник Чемпионатов мира 1986 и 1990 годов.
• Демоль, Шарль (1828—1908) — французский политический и государственный деятель.