Interested Article - Винодельни Лунгаротти

Cantine Lungarotti — итальянская винодельня , расположенная в Умбрии и работающая в Торджано и Монтефалько .

Предприятие родилось в Торджано в 1962 году по инициативе ( ), который, в соответствии с наиболее инновационными энологическими тенденциями, развил местное виноделие, в некоторых случаях вернув к жизни виноградники, пострадавшие во время эпидемии филлоксеры в конце XIX века. Он ввел новые сорта и экспериментировал с новыми системами производства как на виноградниках, так и на винодельне .

После получения признания (первая винодельня в Умбрии и пятая в Италии получившая статус DOC в 1968 году для вин Rosso и Bianco di Torgiano, и в 1990 статус DOCG для ( )) винодельня Лунгаротти вышла на международный рынок.

Особое значение имеет и важный вклад в сфере культуры, в результате которого, в Торджано построен музейный комплекс, включающий Музей вина Лунгаротти ( итал. Museo del vino ) и Музей оливкового дерева и оливкового масла ( итал. Museo dell’olivo e dell’olio ), которые находятся в управлении фонда, посвящённого исследованию и развитию культуры вина в Италии . В последнее время, винодельни Лунгаротти расширяют круг своей деятельности, благодаря винодельне в Монтефалько, которая производит такие марки вин как Rosso locale и ( ) .

Примечания

. Дата обращения: 25 июля 2012. 10 июня 2015 года.
Anna Goffi, Lucia Siliprandi, Non solo vino, non solo cibo. Idee e strumenti per comunicare l’eno-gastronomia , Milano, Franco Angeli, 2006, p. 106
Nicola Dante Basile, New menu Italia: la rivoluzione che ha cambiato la tavola degli italiani , Milano, Baldini&Castoldi Dalai, 2009, p. 214