Interested Article - Дравиньи, Виктор

Виктор Дравиньи ( Виктор Луи Жан-Мари Дравиньи , фр. Victor Louis Jean-Marie Dravigny ; 20 мая 1874 , Реймс , Франция — 22 сентября 1929 , там же) — французский энолог - шампанист , наладивший производство игристых вин в имении «Абрау-Дюрсо» в России .

Биография

До приезда в Россию заведовал погребами в винодельческом регионе Франции — Эпернэ .

В июле 1905 года Виктор Дравиньи с женой и сыном прибывает из Франции в Россию, в г. Новороссийск , по приглашению Министерства императорского двора от имени императора Николая II , чтобы возглавить производство шампанских вин в удельном имении «Абрау-Дюрсо» .

Последующие 14 лет шампанист руководил шампанским производством в имении «Абрау-Дюрсо» . Все эти годы он совершенствовал классический метод производства шампанских вин и вывел его на международный уровень .

Царь Николай II высоко ценил заслуги французского винодела :

в 1909 году по личному повелению императора Николая II, Дравиньи был награжден за усердную службу золотыми часами с цепочкой .
в 1913 году Дравиньи получает награду в виде золотого портсигара с инкрустированным бриллиантовым царским орлом.

При Дравиньи шампанское имения «Абрау-Дюрсо» стало постоянно присутствовать на царском столе. Так, 24 февраля ( 9 марта ) 1913 года , по случаю празднования 300-летия царствования Дома Романовых , к Высочайшему парадному обеду в Зимнем Дворце подавали игристое «Абрау-Дюрсо».

4 августа 1914 года французский консул в Новороссийске сообщает Дравиньи, что он и все подлежащие мобилизации французы в Абрау-Дюрсо, должны срочно вернуться во Францию вследствие начавшейся войны между Францией и Германией .

27 июня 1915 года по личной просьбе Николая II, обращенной к президенту Франции Раймону Пуанкаре , шампанист возвращается в Россию.

После отречения царя Николая II в 1917 году, Виктор Дравиньи продолжает работу в Абрау-Дюрсо и отстаивает имение и винодельню от разгула бандитизма и террора.

В апреле 1919 года, последовав совету французского консула, Дравиньи вместе с семьей (на момент отъезда из России у шампаниста было уже пятеро детей) покинул порт Новороссийска с последним уходящим во Францию кораблем .

Остаток жизни Дравиньи провел в родном городе Реймсе.