Леердам (нид. Leerdammer kaas ) — один из сортов твёрдых нидерландских сыров.

Сыр Леердам промышленно производится в Нидерландах с 1976 года на основе коровьего молока. Вкус был разработан фирмами Cees Boterkooper и Bastian Baars, имеет сходство с популярными марками сыра Гауда и Эмменталь и обозначается производителем как ореховый мягкий . Сыр Леердам имеет несколько вкусовых разновидностей: Leerdammer original , Leerdammer Lightlife , Leerdammer Yoghu , Leerdammer Caractère и Leerdammer Delacrème . Производится головками весом около 12 кг. Жирность сыров — 45 %.

С 2002 года право на производство сыра марки Леердам принадлежит французской фирме-производителю сыров . Первоначально производился в деревне Схонревурд , около города Лердам (откуда и название). В XXI веке основными потребителями сыра Леердам , кроме Нидерландов, являются Германия, Италия, Австрия и Франция. В Россию этот сыр обычно поставляется под названием « Маасдам ».