Альтов — фамилия. Известные носители:

• Альтов, Валерий Александрович (род. 1941) — российский учёный, профессор, лауреат Государственной премии СССР.
• Альтов, Генрих Саулович (настоящая фамилия Альтшуллер , 1926—1998) — писатель-фантаст, изобретатель ТРИЗ .
• Альтов, Семён Теодорович (настоящая фамилия Альтшуллер , род. 1945) — советский и российский писатель-сатирик, сценарист, драматург, режиссёр.