Interested Article - Pol Roger

Pol Roger — французский винодельческий дом шампанских вин , один из последних Великих винодельческих домов Шампани находящийся в семейном управлении наследников и сохранивший свою независимость. Винодельческий дом был основан в 1849 году и имеет долгие и прочные торговые связи с британским рынком сбыта, который среди других 80 стран, куда экспортируется шампанское Pol Roger, является самым важным для предприятия.

История

Отец Поля Роже, бывший по профессии нотариусом, скончался в 1849 году , когда юному Полю исполнилось 18 лет. Поначалу он был вынужден заняться оптовой торговлей шампанскими винами в городке Аи , где жила его семья. Но вскоре он основал свой винодельческий дом. Спустя два года семья переехала в Эперне , где его бизнес получил дальнейшее развитие. Поль Роже скончался в 1899 году и дело перешло к его двум сыновьям. Морис отвечал за коммерческую деятельность, а Жорж занимался производством вина. Спустя год произошло обрушение здания предприятия и винного погреба. Для восстановления утраченных запасов потребовалось несколько лет.

В 1900 году французские власти положительно отнеслись к просьбе братьев использовать имя отца в своей фамилии, чтобы увековечить память о нём. С тех пор члены семьи носят фамилию Поль-Роже ( фр. Pol-Roger ).

Сэр Уинстон Черчилль считается безоговорочным поклонником этой марки шампанского. Он более 20 лет был в добрых дружеских отношениях с Одетт Поль-Роже и в его память дом Pol Roger с 1984 года выпускает свой престижный кюве под именем Sir Winston Churchill , начав с винтажа 1975 года .

Владельцы дома Pol Roger являются членами ассоциации Primum Familiae Vini лат. «Великие винодельческие семьи»). В эту ассоциацию входят потомки основателей винодельческих домов, которые до настоящего времени сохранили контроль за своими предприятиями. В 2005 году члены ассоциации посетили Москву и семью Pol Roger представлял Юбер де Бийи ( фр. Hubert de Billy ).

Продукция

Дегустация шампанского Pol Roger

Дом Pol Roger является самым маленьким по объёму производства шампанского среди Великих домов шампанских вин , но одним из первых по престижности и авторитету. Семейные активы способствуют сохранению и развитию признанной репутации производителя качественных шампанских вин:

  • 85 гектаров превосходных виноградников, удачно расположенных на лучших землях Долины Эперне и в районе Кот-де-Блан ;
  • дополнительные поставки винограда самостоятельными виноградарскими хозяйствами из числа отборных виноградников региона Шампани ;
  • винные погреба, имеющие общую длину 7 км, вырытые на трёх последовательных уровнях в залежах известняка (до 35 метров под землёй), являются самыми глубокими и прохладными во всём винодельческом регионе Шампань.
  • На хранении находится 6,5 миллионов бутылок шампанского, созревающих постепенно; этого количества достаточно на 5 лет торговли.

К разряду престижных кюве дома Pol Roger принадлежит миллезимное шампанское Cuvée Sir Winston Churchill . Помимо этого выпускаются еще три вида миллезимного шампанского: Brut Vintage , Blanc de blancs и Rosé Vintage , а также три вида немиллезимных кюве: Pure Brut (без добавления сахара), Brut Réserve и Rich (сладкое)

Pol Roger Brut Vintage , как правило, является смесью 40% шардоне и 60% пино нуар , хотя это соотношение может меняться.

Примечания

  1. . Дата обращения: 29 апреля 2012. 24 апреля 2012 года.
  2. . PolRoger.com. Дата обращения: 30 апреля 2012. Архивировано из 19 сентября 2012 года.
  3. . Wine Doctor. Дата обращения: 30 апреля 2012. Архивировано из 19 сентября 2012 года.

См. также

Ссылки

Источник —

Same as Pol Roger