Берёза кустарниковая
- 1 year ago
- 0
- 0
Ольха кустарниковая ( лат. Alnus fruticosa ), также душекия кустарниковая ( Duschekia fruticosa ), или ольховник кустарниковый ( Alnaster fruticosus ), — дерево или кустарник, относящийся к роду Ольха ( Alnus ) семейства Берёзовые ( Betulaceae ). В настоящее время считается подвидом ольхи зелёной ( Alnus alnobetula ) — Alnus alnobetula subsp. fruticosa .
Находящиеся в надёжном состоянии
Secure : |
Кустарник или небольшое дерево , в южной части ареала достигающее 6 м в высоту , с тёмно-серой корой . Молодые ветви красно-бурые.
Листья 5—8(10) см длиной и 3—7 см шириной, в очертании яйцевидные до широкояйцевидных, с закруглённым, часто неравнобоким, реже — ширококлиновидным, основанием, постепенно суженные в заострённый до острого конец, с остро- и неравнозубчатым, нередко двоякозубчатым краем. Верхняя поверхность листьев тёмно-зелёная, матовая или блестящая, голая; нижняя поверхность светлее, нередко смолистая, иногда покрытая короткими ржавоокрашенными волосками.
Мужские серёжки распускаются вместе с появлением листьев, сидячие, 3,5—6 см длиной. Прицветные чешуи фиолетово-бурые, одревесневающие, пятилопастные; пыльники ярко-жёлтые. Женские серёжки овальные, в группах на общем цветоносе, в основании которого имеются 1—3 присоцветных листа. Ножки серёжек очень коротковолосистые, обычно не клейкие. Рыльца ярко-красные.
Плоды — орешки эллиптической формы с тонким плёнчатым крылом.
В Северной Америке подвид длительное время смешивался с и . От первого из них отличается более крупными неправильнозубчатыми листьями, от второго — более толстыми листовыми пластинками с более мелкими зубцами по краям.
Преимущественно сибирское растение, заходящее в Европейскую часть России до бассейна Мезени . Также распространено на северо-западе Северной Америки, до Саскачевана на востоке и севера Калифорнии на юге.
Растёт по долинам горных рек, на галечниках, на каменистых и щебнистых склонах .
Листья содержат значительное количество аскорбиновой кислоты . В молодом состоянии богаты протеином и белком, а также содержат значительное количество «сырого жира». Характерно значительное содержание сахаров и относительно невысокое содержание гемицеллюлозы .
Дата | Воды в % | От абсолютно сухого вещества в % | В том числе | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Зола | Протеин | Белок | Жир | Клетчатка | БЭВ | Моносахара | Сумма сахаров | Крахмала | Гемицелюлозы | ||
11 июля 1937 | 8,4 | 4,8 | 30,0 | 28,1 | 7,0 | 22,60 | 35,6 | 6,05 | 11,85 | 1,64 | 9,02 |
9 августа | 9,7 | 4,1 | 20,4 | 15,3 | 5,8 | 8,4 | 61,3 | 12,06 | 20,24 | 6,46 | 8,19 |
Посещается пчёлами довольно активно. Производит только пыльцу . В разных семьях доля обножек в условиях Камчатки может колебаться от 2 до 17 % .
Листья поедаются северным оленем ( Rangifer tarandus ) в молодом состоянии весной посредственно, летом плохо или вовсе не поедаются . Почки поедаются тундровой куропаткой. Сережки, почки и веточки поедаются рябчиком ( Tetrastes bonasia ) осенью и в особенности зимой, являясь для него в некоторых районах одним из основных зимних кормов .
В Якутии круглый год поедается европейским лосём ( Alces alces Linnaeus ) .
Кора используется как дубитель, листья и серёжки применяются в народной медицине .
Используется только на колья, изгороди и т. д .