Я́стребов — русская фамилия. В варианте семинарских фамилий переводилась на латынь как Акципетров.

Известные носители

• Ястребов, Александр Георгиевич (1905—1941) — участник Советско-финской и Великой Отечественной войн; Герой Советского Союза (посмертно).
• Ястребов, Анатолий Петрович (1939—2018) — советский и российский патофизиолог.
• Ястребов, Василий Петрович (1907—1944) — старший сержант, участник Великой Отечественной войны; Герой Советского Союза.
• Ястребов, Виктор Анатольевич (род. 1982) — украинский легкоатлет.
• Ястребов, Владимир Николаевич (1855—1899) — археолог, этнограф и педагог Российской империи.
• Ястребов, Владислав Викторович (род. 1960) — музыковед, библиограф.
• Ястребов, Григорий :
  • Ястребов, Григорий Герасимович (1884—1957) — комиссар штаба Северо-Кавказского военного округа, корпусной комиссар.
  • Ястребов, Григорий Фёдорович (1933—1999) — тренер по гребле на байдарках.
• Ястребов, Иван :
  • Ястребов, Иван Матвеевич (о. Иоанн; 1770—1853) — настоятель Покровского кафедрального храма на Рогожском кладбище (1803—1853).
  • Ястребов, Иван Павлович (1911—2002) — советский металлург и партийный деятель, организатор отечественной тяжёлой промышленности и энергетики.
  • Ястребов, Иван Степанович (1839—1894) — русский историк, этнограф и дипломат.
• Ястребов, Игорь Юрьевич (род. 1977) — российский легкоатлет.
• Ястребов, Илья :
  • Ястребов, Илья Иванович (в монашестве Иннокентий ; 1867—1928) — архиепископ Астраханский.
  • Ястребов, Илья Иванович (1899—1979) — советский военачальник, генерал-майор (1943).
• Ястребов, Митрофан Филиппович (1845—1906) — профессор Киевской духовной академии.
• Ястребов, Николай :
  • Ястребов, Николай Васильевич (1855—1916) — акушер, доктор медицинских наук, автор ряда научных трудов.
  • (1869—1923) — русский историк-славист, филолог.
• Ястребов, Олег Александрович (род. 1981) — ректор Российского университета дружбы народов.
• Ястребов, Сергей :
  • — российский биолог, научный журналист
  • Ястребов, Сергей Николаевич (род. 1954) — губернатор Ярославской области с 5 мая 2012 по 28 июля 2016 года.
  • Ястребов, Сергей Николаевич (1957—2015) — российский тренер по подводному спорту, Заслуженный тренер России.
• Ястребов, Фёдор Александрович (1902—1973) — украинский историк, специалист в области истории Украины XIX века.
• Ястребов, Юрий Григорьевич (род. 1939) — советский, российский баянист, педагог, профессор.

• Ястребова, Анна Сергеевна (род. 1983) — украинская каратека.
• Ястребова, Антонина Михайловна (1925—2005) — агроном совхоза «Стемасский» Алатырского района Чувашской АССР. Герой Социалистического Труда
• Ястребова, Нонна Борисовна (1923—2012) — советская и российская артистка балета.