Гнетум гнемон , или Мелинжо ( лат. Gnetum gnemon ) — вид голосеменных растений семейства Гнетовые ( Gnetaceae ), один из примерно сорока видов рода Гнетум ( Gnetum ). Распространён в тропических странах Азии ( Индия , Камбоджа , Мьянма , Таиланд , Вьетнам , Индонезия , Малайзия , Папуа — Новая Гвинея ) и на тихоокеанских островах ( Фиджи , Самоа , Соломоновы острова , Вануату ). Культивируется во многих странах Юго-Восточной Азии ради съедобных семян .

Название

В Индонезии это растение называют melinjo , на Филиппинах — bago , babayong , в Малайзии — meminjau , belinjau .

Ботаническое описание

Вечнозелёный кустарник или небольшое дерево высотой до 10 метров. Кора сероватая, с листовыми рубцами в форме полумесяцев. Листья крупные (длиной до 20 см, шириной до 8 см), ланцетовидные с вытянутым кончиком, цельнокрайные. Листовые пластинки тонкие, кожистые, блестящие с обеих сторон, тёмно-зелёного цвета. Расположены супротивно.

Растение двудомное . Цветки собраны в растущие в пазухах листьев кисти длиной до 10 см. Семена в присемяннике, образующим твёрдую кожистую оболочку, эллиптические, длиной 1—3 см. В спелом состоянии присемянники становятся жёлтыми до тёмно-красных.

Значение и применение

Семена, молодые листья и соцветия мелинжо используют в пищу как овощи. Мука из поджаренных семян используется для приготовления тонких сухих лепёшек, которые затем обжаривают в масле, получая что-то вроде чипсов .

Кора, как и у некоторых других видов гнетума, применяется для получения прочного волокна, из которого делают нитки и верёвки .

Примечания

Ссылки

• (англ.)
• (PDF) (англ.)