Зайиц ( чеш. Zajíc ) — чешская фамилия.

Известные носители:

• Флориан Зайиц (1853—1926) — немецкий скрипач и дирижёр чешского происхождения.
• Ян Зайиц (1950—1969) — чешский студент, совершивший акт самосожжения в знак протеста против оккупации Чехословакии войсками ОВД.