В данную категорию включаются компании, относимые согласно международной отраслевой классификации к разделу 11 — Производство напитков, охватывает производство безалкогольных напитков и минеральной воды, производство алкогольных напитков, получаемых преимущественно посредством сбраживания, пива и вина, и производство дистиллированных алкогольных напитков; не включает производство фруктовых и овощных соков, молочных напитков, продуктов из кофе, чая и матэ.