Око́пник кавка́зский ( лат. Sýmphytum caucásicum ) — вид цветковых растений семейства Бурачниковые , относящийся к роду Окопник ( Symphytum ).

Ботаническое описание

Многолетнее корневищное растение с прямостоячими стеблями до 1—1,5 м высотой, густо покрытое жестковатым сероватым простым опушением. Листья очерёдно расположенные, простые, нижние — черешчатые, верхние — сидячие, нисходящие на стебель узкими крыльями.

Соцветие — длинный многоцветковый завиток. Чашечка колокольчатая, разделена на 5 лопастей на ⅓—½, покрытая многочисленными простыми волосками. По отцветании зубцы чашечки остаются разомкнутыми. Венчик в бутонах розовый, затем голубой, булавовидной формы, пятизубчатый.

Эремы не изогнутые, бугорчатые.

Распространение

Исконно кавказский вид, в настоящее время широко распространённый в Восточной Европе, изредка дичающий из культуры и в других регионах. На Кавказе встречается на лесных опушках, по берегам ручьёв и рек, нередок и на сорных местах. В Европе — на опушках, у дорог и по прочим сорным местам.

Инвазивный вид , включённый в Чёрную книгу флоры Средней России.

Значение и применение

В Ленинградской области продуктивность мёда 101—227 кг/га .

Таксономия

Symphytum caucasicum M.Bieb. , Fl. Taur.-Caucas. 1: (1808).

Синонимы

• Symphytum racemosum Stephan ex Roem. & Schult. , 1819

Примечания

Литература

• Виноградова, Ю. К., Майоров, С. Р., Хорун, Л. В. Чёрная книга флоры Средней России. — М. , 2009. — С. 240—246. — 494 с. — ISBN 978-8-89119-487-9 .
• Найда Н. М. Медоносная ценность окопника // Пчеловодство : журнал. — 1994. — № 4 . — С. 20—21 .