Лебеда́ тата́рская ( лат. Átriplex tatárica ) — вид двудольных цветковых растений , относящийся к роду Лебеда семейства Маревые ( Chenopodiaceae ).

Однолетник с волнистыми листьями с серебристым налётом, с верхушечными метёлками из клубочков мелких однополых цветков.

Ботаническое описание

Однолетнее растение с прямостоячим или приподнимающимся стеблем до 60—100 см высотой, разветвлённым .

Листья на черешках до 2 см длиной, очерёдные (самые нижние часто супротивные), в очертании треугольно-яйцевидные или продолговато-яйцевидные, 2—7 см длиной и 1—4 см шириной, обычно выемчато-зубчатые до лопастных, в основании клиновидные до ширококлиновидных и иногда почти копьевидных, покрытые серо-белым блестящим мучнистым налётом с обеих сторон или только снизу .

Цветки в клубочках, образующих верхушечную колосовидную метёлку, однополые. Тычиночные цветки с 5 тычинками и 5 листочками околоцветника. Пестичные цветки в клубочках по 3—20, с двумя ромбически-стреловидными или трёхлопастными прицветничками, к плодоношению срастающимися в нижней половине, отчётливо трёхжилковыми .

Плоды семянковидные, скрытые в сросшихся прицветничках, коричневого цвета, блестящие, голые, округлые, 3 мм в диаметре .

Распространение и экология

Распространена от Средней Европы до Западной Сибири и Средней Азии , преимущественно в степной и лесостепной зонах, севернее — как заносное. В первоначальном ареале (равнинная часть Ирано-Турана) — на солончаках, по берегам морей, севернее — в основном по сорным местам, часто солонцеватым.

Химический состав

В фазе бутонизации в 100 кг корма при влажности 21,5 % содержалось 23,3 кормовых единиц и 2,6 кг переваримого белка , что при абсолютно сухом веществе 29,7 кормовых единиц и 3,2 кг переваримого белка .

В образце собранном в Казахстане содержалось (в %): золы 24,37, калия 2,78, натрия 4,92, хлора 0,58, фосфора 0,19, серы 0,35, кальция 0,75 .

Значение и применение

Молодую лебеду обдавали кипятком, посыпали мукой и давали дойным коровам по возвращении с поля . По наблюдениям в Казахстане крупно рогатый скот поедал хорошо во влажные года, в сухие плохо, лучше поедался после водопоя. По наблюдениям на Северном Кавказе хорошо поедался овцами. Хорошая поедаемость лошадьми подтверждалась в Ростовской области .

Лебедовые пастбища для верблюдов одни из лучших для нажирования . В Астраханской области лебеду татарскую использовали для заготовки сена верблюдам, получая на низко бугристых песках до 1 т/га; на равнине вместе ( ) заросли могут давать до 60—70 ц\га. На Хошеутских песках за 1 укос собирали 100—200 ц/га зелёной массы .

Изредка засоряет посевы на юге зоны широколиственных лесов .

В Казахстане использовалась для приготовления мыла .

Таксономия

Atriplex tatarica L. , Sp. pl. 2: (1753).

Синонимы

• Atriplex arazdajanica , 1938
• Atriplex astracanica Balb. , 1813
• Atriplex campestris W.D.J.Koch & , 1814
• Atriplex diffusa Ten. , 1815
• Atriplex graeca Willd. , 1806
• Atriplex incisa M.Bieb. , 1819
• Atriplex laciniata auct.
• Atriplex laciniata subsp. diffusa (Ten.) Arcang. , 1882
• Atriplex laciniata var. discolor K.Koch , 1849
• Atriplex laciniata var. hastifolia K.Koch, 1849
• Atriplex laciniata var. incisa (M.Bieb.) Moq. , 1840
• Atriplex lehmanniana Bunge , 1851
• Atriplex multicolora Aellen , 1939
• Atriplex olivieri Moq., 1840
• Atriplex procumbens Less. , 1835, nom. inval.
• Atriplex pruinosa Sieber ex Boiss. , 1879 , nom. inval.
• Atriplex serotina (L.) Crantz , 1766
• Atriplex sinuata Hoffm. , 1804
• Atriplex tornabenei Tineo , 1845
• Atriplex veneta Willd., 1806
• Chenopodium serotinum L., 1756
• Chenopodium tataricum (L.) E.H.L.Krause , 1901
• Obione graeca (Willd.) Moq., 1849
• Obione multicolora (Aellen) , 2017
• Obione tatarica (L.) G.L.Chu, 2017
• Schizotheca tatarica (L.) Čelak. , 1871
• Teutliopsis tatarica (L.) Čelak., 1872

Примечания

Литература

• Ильин М. М. // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров . — М. ; Л. : Изд-во АН СССР , 1936. — Т. 6 / ред. тома Б. К. Шишкин . — С. 95—96. — 956, XXXVI с. — 5200 экз.
• Ларин И. В., Ларина В. К. : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина . — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 181—182. — 948 с. — 10 000 экз.
• Шлякова Е. В. Определитель сорно-полевых растений Нечернозёмной зоны. — Л. : Колос, 1982. — С. 68—69. — 208 с. — 20 000 экз.
• // Flora of China : [ англ. ] = 中国植物志 : in 25 vol. / ed. by Z. Wu , P. H. Raven , D. Hong . — Beijing : Science Press ; St. Louis : Missouri Botanical Garden Press, 2003. — Vol. 5 : Ulmaceae through Basellaceae. — P. 365. — 506 p. — ISBN 978-0-915279-34-0 . — ISBN 978-1-930723-27-6 (vol. 5).
• // Flora of North America : North of Mexico : [ англ. ] : in 30 vol. / ed. by FNA Editorial Committee. — New York : Oxford University Press, 2003. — Vol. 4 : Magnoliophyta: Caryophyllidae, part 1. — P. 341. — 584 p. — ISBN 0-19-517389-9 . — ISBN 978-0-19-517389-5 .