Арха́т ( лат. Siraitia grosvenorii ) — многолетняя травянистая лиана семейства Тыквенные , происходящая из Южного Китая и Северного Таиланда , культивируемая чаще всего из-за её плодов. Так же известен как монк или ло хан го.

Лиана вырастает от 3 до 5 м в длину, обвивая при помощи своих усиков другие растения. Листья узкие сердцевидные, 10-20 см длиной. Плод сферический, 5-7 см диаметром, содержит сладкую съедобную мясистую мякоть и многочисленные семена.

Первое научное описание растения появилось в 1941 году в результате экспедиции в джунгли южного Китая, предпринятой по инициативе , президента Национального географического общества США. Новооткрытому растению было дано его имя.

Экстракт, получаемый из плодов растения, в 150-200 раз слаще сахара , поэтому широко используется в качестве естественного подсластителя .

Примечания

Литература

• // Flora of China : [ англ. ] = 中国植物志 : in 25 vol. / ed. by Z. Wu , P. H. Raven , D. Hong . — Beijing : Science Press ; St. Louis : Missouri Botanical Garden Press, 2011. — Vol. 19 : Cucurbitaceae through Valerianaceae with Annonaceae and Berberidaceae. — P. 19. — 884 p. — ISBN 978-0-915279-34-0 . — ISBN 978-1-935641-04-9 (vol. 19).

Ссылки

• (англ.) : сведения о таксоне на сайте Tropicos .