Interested Article - Кария яйцевидная

Ствол с отслаивающейся корой, благодаря которой этот вид получил одно из своих названий

Ка́рия яйцеви́дная , или Гикори яйцевиднолистное ( лат. Carya ovata ) — вид растений из рода Гикори ( Carya ) семейства Ореховые ( Juglandaceae ), произрастающий в Северной Америке ( Канада , США , Мексика ) . Культивируется также в Европе .

Название

В литературе упоминается также под названиями Кария белая (не путать с ), а также Гикори лохматый , или Гикори косматый (из-за отслаивающейся коры ствола) .

Ботаническое описание

Дерево высотой до 30 м с серой бороздчатой корой , отслаивающейся большими вертикальными лентами (до 50 см длиной). Листья длиной до 20—35 см, непарноперистые, с пятью (иногда тремя или семью) эллиптическими или обратнояйцевидными листочками .

Цветки раздельнополые, тычиночные в растущих по 3 вместе серёжках длиной до 10 см, пестичные цветки по 3—5 на одном цветоносе.

Перикарпий плода красновато-коричневый, толстостенный (6—8 мм), раскрывается при созревании. Эндокарпий (орех) почти белый, длиной до 3,5 см, прямоугольно-округлой формы с 4—6 гранями. Ядро коричневатое, съедобное.

Экология

Размножается семенным путем и дает обильные корневые отпрыски. Семена требуют стратификации . Растет на богатых влажных почвах по берегам рек и на нижней части склонов .

Значение и применение

Ядро ореха сладкое, ароматное, употребляется в пищу так же, как и ядра пекана .

Древесина твёрдая, крепкая и прочная, с широкой белой заболонью и коричневым или красновато-коричневым ядром. Как и древесина других видов карии, применяется в строительстве и для изготовления различных столярных изделий .

Очень декоративное дерево, пригодное как для одиночной, так и групповой посадки .

Примечания

Русское название таксона — согласно следующему изданию:

Шретер А. И. , Панасюк В. А. = Dictionary of Plant Names / Межд. союз биол. наук, Нац. к-т биологов России, Всерос. ин-т лек. и ароматич. растений Рос. сельскохоз. академии; Под ред. проф. В. А. Быкова . — Кенигштейн / Таунус (Германия): Кельтц Сайентифик букс, 1999. — С. 156. — 1033 с. — ISBN 3-87429-398-X .
(англ.) : информация на сайте GRIN . (англ.)
Орехоплодные лесные и садовые культуры / Ф. Л. Щепотьев, А. А. Рихтер, Ф. А. Павленко и др. — 2-е, перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1985. — С. 201—202. — 224 с.
, с. 53.
Древесные породы мира. В 3-х т. / Под ред. Г. И. Воробьёва. — М. : Лесн. пром-сть, 1982. — Т. 2. — С. 136—138. — 352 с.
Колесников А. И. Декоративная дендрология. — М. : «Лесная промышленность», 1974. — С. 504—505.

Литература

// Деревья и кустарники СССР : дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции : в 6 т. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР , 1951. — Т. 2 : Покрытосеменные / ред. С. Я. Соколов . — С. 261—262. — 612 с. — 2500 экз.
Огиевский В. В. Технические и пищевые лесные деревья и кустарники (рус.) . — М. : ГОСЛЕСБУМИЗДАТ, 1949. — С. 52—53. — 75 с.