Ип Ман
(1893—1972) — мастер китайских боевых искусств, представитель стиля Вин Чунь. В 1950—1960-х годах в Гонконге первым начал открытое преподавание этого стиля, который до той поры оставался клановым; с тех пор неофициально считается его патриархом.
Ип, Дини
(род. 1947) — гонконгская актриса и эстрадная певица.
Ип, Нэнси
(род. 1965) — гонконгский нейробиолог, член Китайской академии наук, иностранный член Национальной академии наук США и член-основатель Гонконгской академии наук.