Лейнер или Ресторан товарищества О. Лейнера — бывший ресторан в дореволюционном Санкт-Петербурге , одно из самых известных заведений немецкой кухни в городе . Располагался в доме № 18 на Невском проспекте . Ресторан был открыт в 1885 году в помещении бывшей кондитерской Вольфа и Беранже . Подаваемые блюда были относительно недорогими, обед стоил один рубль . Ресторан прежде всего славился своим немецким пивом , это было единственное в Петербуге место, где пиво могли пить офицеры гвардейских полков . Открытие очередной бочки сопровождалось торжественным церемониалом. В качестве закусок к пиву подавались черноморские устрицы, икра, маринованная рыба и прочие деликатесы . В «Лейнере» свой карьерный путь в качестве официантов начали Иван Соколов, будущий владелец ресторана «Вена» и Георгий Александров, основатель « Аквариума » . Работники ресторана также в будущем открыли ряд других немецких заведений в Петербурге . «Лейнер» закрыли в 1914 году вместе с множеством других немецких заведений на фоне антинемецких настроений во время первой мировой войны .

Основными посетителями ресторана были петербургские немцы и артистическая богема . Это было одно из немногих мест, где соседствовали посетители разных сословий. В «Лейнере» работники германской контрразведки устраивали шуточные годовщины дня рождения немецкого кайзера. В кабинетах ресторана также воспроизводили церемониалы офицерских собраний рейхсвера . «Лейнер» стал своеобразным артистическим клубом . После спектаклей в «Лейнер» устремлялись артисты и зрители Александринского театра и Дворянского собрания . Здесь обедали и ужинали Чайковский , Давыдов , Юрьев , Горбунов , Глазунов , Мюльбах , Шаляпин , Блок , Гумилёв , Дорошевич , Зносно-Боровский , Кузмин , Ракитин , Толстой и другие . «Лейнер» предпочитал посещать приезжавший из Москвы Чехов , назначая там встречи с литераторами . Ресторан был любимым заведением Чайковского, в котором он постоянно обедал . По одной из популярных версий, причиной смерти Чайковского стал стакан сырой воды, которую композитор потребовал подать, от чего он заразился холерой и умер . В заведении раз в два месяца устраивали заседание члены русского общества филателистов , здесь также встречались петербургские гомосексуалы , искавшие отношений с молодыми танцорами балета . В начале XX века в «Лейнере» собирались шахматисты, в том числе и Алехин .

Примечания

Литература

• Лурье Лев Яковлевич . . — БХВ-Петербург, 2016. — 432 с. — ISBN 9785977536561 .
• Демиденко, Ю. Б. . — М. : Центрполиграф, 2011. — 285 с. — ISBN 978-5-227-03013-9 .