Малая Дмитровка
- 1 year ago
- 0
- 0
Охранный статус
Вызывающие наименьшие опасения IUCN 3.1 Least Concern : |
Малая цивета , или расса ( лат. Viverricula indica ) принадлежит к семейству виверровых , отряду хищных . Эта цивета — одна из самых маленьких цивет, что соответствует её названию. Длина её тела не больше 55 см, вес — 2 кг. Её отличает довольно узкая голова с широкими ушами. Мех её жёсткий серо-бурого цвета, на котором много тёмно-бурых пятен. Хвост с многочисленными кольцами.
Малая цивета обитает от подножья Гималаев по всей Индии, кроме областей, прилегающих к Инду , и западной части Раджастхана : на Цейлоне , в Ассаме , Южном Китае, на Малаккском полуострове , Суматре , Яве и, вероятно, на других южноазиатских островах. Водится она и на Сокотре , куда, вероятно, завезена, на Коморских островах и на Мадагаскаре . Живёт она в норах или между скалами, в лесах, иногда около человеческих жилищ, а иногда даже в них. Местные жители говорят, что она легко лазает по деревьям и бродит нередко и днём.
Малая цивета приносит три-пять детёнышей.
На родине цивета пользуется большим почётом благодаря цибету , употребление которого очень популярно среди местных жителей. Этим веществом малайцы опрыскивают свои жилища, но этот запах невыносим для европейцев.
Питаясь кофейными зёрнами , цивета «участвует» в приготовлении самого дорогого сорта кофе в мире « Kopi Luwak » или «Кофе циветы». Животные наедаются спелыми зернами, но они не перевариваются и выходят с экскрементами. Этот процесс происходит на островах Суматра, Ява и Сулавеси индонезийского архипелага , в Филиппинах (где конечный продукт называется Kape Alamid ), во Вьетнаме и в кофейных провинциях Южной Индии. Фермеры собирают эти зерна и продают перекупщикам. Считается, что энзимы (ферменты) в желудке циветы улучшают вкус кофе, расщепляя белки, которые придают кофе его горький вкус. Очищенное зерно слегка обжаривают, чтобы не уничтожить сложный аромат, который получают в результате этого процесса. В 2004 году в результате вируса SARS было истреблено тысячи цивет, но из-за этого спрос на кофе не изменился.
Держат рассу в клетках, кормят рисом , бананами и птицами . Через определённые промежутки собирают у неё цибет . Малайцы говорят, что после обильного кормления животного бананами цибет становится наиболее благовонным.